而且关叔冲茶的方式和选材跟外面会所或家常的都不一样。

至少我是第一次见到这种煮茶的方式。

现在好点的煮茶，基本都是一套茶艺下来行云流水赏心悦目。

了不起也就再高点但大多都是一个套路。

关叔不一样，他所冲的是碎成末的茶末。

而且在冲泡的须臾之间，仔细观察可见鹤鸣之形。

一开始我以为是看错了，就自言自语的说道诶嘿。

这茶末冲泡之间居然形成了鹤鸣之相。

好生奇怪。

关叔那时听到我这么说，问道：你刚刚看到的是鹤？

是啊，一只鹤做低鸣之相。

关叔，这是巧合还是我看花眼了？

你没看眼花，这是由宋朝文人由点茶这门技艺发展出的另一种更高超的技巧。

像那个李清照就是这方面的高手。

现在这世道可没几人会这技艺。

只是，你刚刚只看到了鹤。

没看到别的？

花鸟鱼虫，山野草木，飞禽走兽这几样。

除了鹤，你还有没有看到别的？

关叔不急不慢的问道。

我仔细想了想。

没有，就看到个鹤。

我回答道。