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第五十八章 你们搬来县城住吧!

但她想到昨天安安就是来租完这件铺子之后才被拐卖的,心里对这件铺子又有些怨气。

“这间铺子也就那样吧,一般般。”

“妈,你看你这口不对心的样子,昨天那些事都过去了,我不是什么事都没有吗?我们还是先来看看这间铺子吧。”

王翠花也知道自己有些迁怒。

安安不见了之后,她叫过村里人去找,村里人也就知道了安安失踪了,晚上的时候安安就回家了,她也就对村里人说安安是去朋友家玩,一时忘了回家。

大部分人都信了,少数人不信也没关系,安安只是不见了一下午,没在外面过夜,她的名声还是没有坏的,也不怕村里那帮长舌妇乱嚼舌根。

她摸了摸叶浅白皙光滑的脸,柔声说道:“那安安就带妈看看吧。”

“妈,你看这个铺子前面有七十平米,我们可以放六张小方桌。铺子后面隔开一个柜台,可以在柜台上卖一些小点心。”

“前面的这些地方就留给客人吃东西,我们早餐可以卖茶叶蛋、粥、油条、豆浆和清汤小面,中午和晚上就卖一些我在家教你做的硬菜、蔬菜和卤菜。”

餐饮业里的从业者喜欢讲“七十平方”的定律,意思是一家餐饮店的经营面积以七十平方为佳。

一家餐饮店在这个规模,一般店员在三至五人。

如果高于这个规模,那几乎就是一个小饭店了,那就需要聘请更多的帮手,还要交纳更多的房租,营业收入可能就赶不上支出。

也就是说,七十平方的经营面积是小餐饮业内最佳利润平衡点。

这间铺子正好可以符合“七十”平米定律,深得她的心意。

王翠花想了想,还是咬着牙应了下来。

卖一日三餐要起得很早,回的很晚,一天下来会很辛苦,但是只要能赚钱,这些都不算什么了。

叶浅看着王翠花的神情,脑瓜子一转,就知道她妈在想什么。

“妈,你和爸还是住到县城来开铺子吧,这样比较方便,也不用早起晚睡了,如果你们住在村里,每天都要在县里和村里来回奔波,长久下去,身体怎么受得了。”

王翠花有些犹豫,“我和你爸住到镇上来,那家里的种的地和养的鸡怎么办?小玮怎么办?”