人就是有个思维惯性，越是看到餐馆的人越多，他就越想留下来吃饭，哪怕需要排队。况且这什么“黄焖鸡米饭”还是第一次听说，大家不就图个新鲜吗？

当然更多的还是因为现在是三天促销期，一律六折，那就很便宜了。小份15块的现在只要9块钱，大份20块的也只需12块钱，1份鸡肉和蔬菜浓汤砂锅＋米饭管饱，很实在啊！

而且这家店的服务员都非常热情周到，和你说话的时候都是微笑的看着你。这些顾客吃过品尝后更就再也忘不了这个味，很独特啊！

“好吃，咸香爽口，营养搭配很合理啊！”

“鸡腿肉吃起来很滑嫩，火候很好，关键是1道鸡＋1碗饭，我居然吃出了一些仪式感!”

“老板，再来一个大份，给我打包，带回去给家里人尝尝!”

张墨青他们要忙坏了，没想到生意是出乎意料的好，餐馆里面十几张桌子座无虚席，外面甚至还等着不少人，而电脑功放上还不时响起：“您有新的线上外卖订单!”

开张第一天晚上打烊的时候，今天结算一共是卖出了520份的黄焖鸡米饭，其中小份是380份，大份是140份，虽然促销期只打六折，但营业额却是达到了惊人的5100块钱。

这个结果是远超所有人的预期，原本张墨青觉得就算是打折促销，一天能卖出三四百份就算很不错了，没想到他们还是远远低估了人们对于新式吃法的热情。

“来一份黄焖鸡米饭”是一炮而红，至少在这个大学城里已经是打响了名声，其生意之火爆让一些同行为之侧目。

“张总，我们的黄焖鸡米饭还是挺受欢迎的，食客对口味普遍的评价都比较好。”李淑萍笑道。

“说明这个项目还是接地气的，但很多人还是冲着促销来的，三天促销期一过，销量和营业额肯定面临下滑。”张墨青平静地说道。

开业第二天和第三天，“来一份黄焖鸡米饭”都是卖出了差不多500份，三天下来营业额接近一万五，而在第四天促销期结束后，单日销量开始起伏，但每天平均还是卖出了400份左右，营业额相比促销期不减反增。

单日四百份就意味着他们的1号门店继续了火爆的生意，“来一份”初步站稳了脚跟，但张墨青的危机感却是越来越强烈。

他们的生意越红火，就意味着很快会有人把目光给放到黄焖鸡米饭项目上，在不就之后更多牌子的黄焖鸡米饭会纷纷面世，导致群蛇乱舞的局面，而且很可能是一发不可收拾，毕竟这门槛确实不高。

“看来，应该开始扩张计划，把开分店和连锁加盟给提上日程，但这一切的前提，就是有足够的资金来运作。”

张墨青现在还有《游戏人生》的30.6积分值，急用的话能直接兑换30.6万块钱，再加上5天下来的营业额是2.8万，加上原先剩余的五千，全加起来差不多能凑个34万。

34万看着貌似不少，但也就是只能在大学城里租下三家和“来一份”1号店差不多面积的门店一年的租金。然后以店养店，用1号店的营业额来支持装修的钱，最快在一月之内让新的三家分店开门营业。

这个方法太慢，不但无法在两个月之内完成“百店联盟”的任务，也很可能被别的黄焖鸡米饭项目的餐饮商給赶超。

所以张墨青觉得一是继续筹钱准备开分店，二是要把想干黄焖鸡米饭项目的人给尽力拉到自己的品牌阵营，从而提升“来一份”黄焖鸡米饭的品牌知名度和规模。

至于如何筹钱，张墨青也有想过，之前系统奖励的10首现代诗他已经上传到了东夏书城，不过短时间内还无法盈利。再就是通过贷款、借钱、集资和股份融资这4种常用的渠道了。

现在“来一份”的生意不错，他应该能找家里和亲戚朋友借款和集资到一部分资金，也可以试试找银行贷款，他已经准备找周玉媚问问看。

如此下来张墨青就有了一定的资本，就可以在不动摇控股权的前提下引入新的合伙人融资，快速壮大百味阁，以最快的速度继续扩张，2个月内完成“百店联盟”任务就有了很大的希望。