况且想要做到这一步，也不是描述上那么简单的事情。

只有将温度保持在最合适的范围之内，才有可能做到这一步。

这是对温度把控和刀功使用的极致展现。

至少滨口靖广就算是明白原理，也完全做不到这一点。

一开始刘明辉并不是在玩。

而是在用冰镇将菜刀冰镇到最合适切割生鱼片的温度。

然后借着菜刀升温的间隙。

在半条鱼中取出最适合做这道料理的部分。

之所以催促众人食用，也不是因为所谓的冷嘲热讽。

而是真的等下去，这道料理便会失去最美好的味道。

绝不可能再拥有如此魔幻的口感。

该死。

自己就不应该中了这个可恶华国人的激将法，选择尽快使用。

只要拖一拖，自己的活鱼片绝对能够获得胜利。

即使他说的是事实，的确是自己依靠拖时间的卑鄙方法获得了胜利。

但是没有人会相信他。

胜利的人只会是自己。

而现在，这件事情将充满了变数。

虽然心中思绪万千，却丝毫不影响滨口靖广品尝口中的美味。

这独特的料理，同样是经过冰镇处理过后的产物。

和活鱼片相得益彰，并不会破坏鱼肉的活性。

反而能够将生鱼片的口感和味道升华起来，化作绝顶的美味。

尤其是料汁中蕴含着的一点点酸，更是非常大胆的创新。

却完美做到了既没有破坏生鱼片的口感和味道，又能够让这道生鱼片再舔一股风味。

可怕的料理。