正宗的艇仔粥,是用鲜鱼熬成粥底。
粥滚熟后,把七八分熟的叉烧片、生鱼片、土鱿丝、蛋丝和浮皮放于碗底,滚粥冲下去,香味立即散发出来,冲击着每位吃客的灵魂。
最后撒上一把香脆的花生和葱花,再来几块油条丝,一碗地道的艇仔粥就做成了。
龙凤胎在家里也吃过妈妈做的艇仔粥,但这次来品尝地道的美食,还是吃出了不一样的味道。
鱼肉鲜嫩爽滑,入口即化,粥又软又烂,粥汁融入了其他馅料的精华,浓郁而鲜美,不过是一碗粥而已,却让人欲罢不能。
佟晏言:“妈妈,虽然我很爱你做的艇仔粥,但地道的还是有区别。”
温尽染点头:“说不出哪里不一样,但吃着好像更鲜美一点,不过妈妈,我们还是最爱你。”
佟雪绿忍不住笑了:“那是当然的,什么叫地道美食,这种本地美食的鲜美,会随着食材、文化而产生不一样的口感,妈妈厨艺虽然不错,但天外有天,你们觉得他们做的好吃,那是非常正常的。”
龙凤胎两人点头,吃完后又要了一碗。
随后他们买了一些广市特产去深市,一部分寄回京市,一部分是给苏家的礼物。
苏家看到他们过来,都十分欢迎和高兴。
“雪绿姐,你们要过来怎么不提前跟我们说,我好过去接你们。”
十七岁的小九身材高挑修长,俊眉星目,生动演绎什么叫“翩翩少年”四个字。
小时候的小九腼腆可爱,可眼前的少年褪去了害羞,眼底闪烁着自信,待人接物彬彬有礼,给人十分舒服的感觉。
佟雪绿在他身上看到了小说中总裁的少年的样子。
她笑了笑:“不用麻烦你们,粤省我也来了几次了,熟悉得很。”
说话间,一个窈窕的身影从屋里疾步走出来,看到佟雪绿,激动喊了一声:“佟同志!”
这两年已经不流行叫同志了,猛然听到这声“同志”,大家不由抬头看去。
只见门口站着一个三十来岁的女子,五官精致无比,眉眼温柔,若不是皮肤有些苍白,她就宛如画里走出来的古典美人。
佟雪绿眼睛一亮:“顾同志,你出来了?”
眼前这人便是小九的母亲顾以蓝,只是她还不知道对方已经出来了。
顾以蓝走过来,激动握住她的手:“嗯,我前天刚出来的,还来不及通知你。”
这些年她在农场的日子很不好过,但也让她深刻意识到自己过去有多天真和幸运。
她曾经差点害得儿子被拐子拐走,还差点害得苏家被抄家,苏樾深的政治之路就断送在她手里。
要是换成其他男人,早就跟她离婚,或者恨不得她去死,可苏樾深没有放弃她,不断找人疏通关系,让她在农场不至于被人欺负或者受委屈。