伏清白有点尴尬,一时不知道说什么好。
陶浔阳见这局面,说了几句客套话,邀请大家去家里玩。
除开送人的七七八八,剩下的肉也没有多少了,三个人就搬回去了。
时间不早了,搬到地方后其余人就离开了,剩下伏清白和陶浔阳开始收拾。
回到家陶浔阳就吵着伏清白弄酥肉,她现在是看什么都新鲜。
伏清白想了一下,做酥肉的流程也比较简单,不怎么费时间,便答应了她。
做酥肉需要鸡蛋,陶浔阳就去村子里买了五十个土鸡蛋。伏清白则选了三块肥瘦相间的肉洗干净切成丁,放好调料搅拌均匀。等着鸡蛋买到后,加入三十个鸡蛋,五斤面粉,全部再搅拌一次。
这做个需要大锅,他们就把土灶头洗干净整理出来了,用木柴烧火熬油。锅里放入小半锅植物油,等油热之后加入面粉团,一团一团的,满满一锅,等着小火慢慢炸熟。
别的帮不上忙,添柴火这种事陶浔阳还是做得来的。土灶头就是灰尘太多了,浑身上下都是草木灰。灶门上的锅黑烟到处飞,给她画了个大黑脸。
“没想到用柴煮饭居然有这么多灰。”
伏清白看着她额头上的黑印记笑了笑,“还想在农村修大别墅吗?”
陶浔阳还真认真思考起来,如果长此以往用木柴煮饭,她肯定是受不了的。
“我们可以用煤气煮饭,或者用电磁炉煮饭。”
“我们这边可不兴用煤气煮饭,人家都会笑话你的。”
“嗯……我们也不是经常回来,偶尔烧柴我还是能够忍受的。”
炸了十几分钟,锅里的酥肉差不多熟了。
伏清白捞了一块起来,晾凉了一会儿递给了陶浔阳。
“尝一尝味道如何。”
陶浔阳拿在手里还有点烫,外表金黄,咬开里面却是白色的,还夹杂着肉里,香气十足。
“哇塞,不错不错,真的好好吃!”
陶浔阳是真的被惊讶到了,这个不起眼的不规则食物,没想到居然这么好吃。
“再给我来一个,你自己尝一尝,真的很好吃!”
伏清白看着她温柔地笑了笑,从锅里又捞起一块给她,他自己也尝了尝,味道确实可以。面粉搅拌的很均匀,没有白色的颗粒。新鲜的土猪肉很香,裹着鸡蛋面粉吃在嘴巴里,回味无穷。