许大茂的火锅店开业了，虽然店面不大，也不是在最好的地段，但因为宣传到位，第一天的生意还是很火爆的。

而出自何大清之手的火锅底料很美味，这就吸引了很多顾客。

看到生意好，许大茂也是乐开了花。

做生意也是有风险的，开了火锅店，许大茂也有压力，他担心赚不到钱，好在何大清没让他失望。

不过，何大清年纪大了，而且和许大茂也未必就是一条心。

如果没了何大清提供的火锅底料，许大茂这火锅店只怕就开不下去了。

所以，许大茂心中就琢磨着弄到火锅底料的配方。

不能受制于人，要是弄到火锅底料的配方，就是和何大清闹翻，许大茂也不怕。

然而，许大茂聪明，何大清却也不傻。

开业的第一天下来，许大茂就赚了不少钱，要是每天都这样，一个月支付何大清几十块的工资就没什么。

许大茂的野心不小，一个小小的火锅店可不能满足他，他想学于莉。

于莉开了连锁饭店，许大茂就打算弄个连锁火锅店。

这只是第一家火锅店，生意火爆，大获成功。

一般来说，新店开业都是生意好，而客人的口碑就很重要了。

口碑好，也就能保证有回头客，要不然客人来吃过一次就不来了，生意也就越来越差。

像于莉的饭店就很注重口碑。

老字号的店面都是口碑第一。

07只要有口碑，生意也就不会差到哪去。

目前来看，许大茂的火锅店有着不错的口碑，这让许大茂很是开心。

到了第二天，许大茂的火锅店就生意更好了。

一连几天，许大茂的火锅店都生意火爆，不过，几天一过，生意也就差了些。

刚开始也是大家的新鲜劲，当新鲜劲一过，就是正常情况。

虽然生意比开业的几天差了，但也稳定下来。