许大茂把火锅店卖给了梁拉娣，李卫国得知之后也有点惊讶。

没想到梁拉娣会放弃八级焊工的工作，而是买下了许大茂的火锅店。

能够放弃铁饭碗，这可是需要魄力。

于莉放弃了铁饭碗，选择了做生意，因为有李卫国和南易的帮助，所以大获~成功。

李卫国不差钱，又有人脉关系，还给于莉出了很多主意，而南易有着很好的厨艺，如此情况下，别说于莉还有点能力，就算她没能力，开的饭店-也不会生意差。

于莉本就有些能力，嫁给李卫国之后，她的能力也是越来-越强。

毕竟于莉也受到李卫国的影响。

李卫国和南易夫妻算是朋友，而他和许大茂的关系可不算多好。

李卫国当然不会帮许大茂，也没必要帮梁拉娣。

有着南易提供的火锅底料，接手了许大茂的火锅店之后，梁拉娣先是把火锅店的名字改了，然后稍微改了下装修，就开业了。

梁拉娣很清楚新店开业之前的宣传很重要。

在接手了许大茂的火锅店之后，梁拉娣也把宣传做的很好。

因此，当梁拉娣的火锅店一开业，生意就直接火爆。

开业第一天生意好在梁拉娣的意料之中，而口碑却是很重要。

何大清中风之后，许大茂火锅店的口碑就越来越差，如今梁拉娣接手，如果不营造好口碑，生意也就难做了。

当然，梁拉娣也有退路，她在厂里申请了停薪留职，如果做生意失败，她还可以回厂里继续上班。

上午吃火锅的很少，主要还是中午和晚上。

梁拉娣选择中午开业，只见，一开业就一大群人排着队。

本来梁拉娣还考虑请几个托，想了想又没请，现在看来没请托是对的。

没有托就这么多人了，要是再有托，人只会更多。

这火锅店也不大，一下子客人多了，也不好消化。

厨房，南易的两个徒弟正忙的不可开交。

南易的徒弟不少，既然梁拉娣开火锅店，南易也就让他两个徒弟来帮忙。

至于火锅底料的配方，南易并没有轻易教给徒弟，只是教了一半，精髓掌握在梁拉娣手中。