[但是他们好宠对方啊,无论是说要做蛋糕,还是接受草莓蛋糕(捂嘴]
[……所以这个蛋糕就是生日蛋糕吧?]
[是的是的是的!南韩那边早就扒出来了,节目录制第一天就是龙哥生日那天!]
这天的确是权至龙32周岁的生日日,当然了,按照南韩的算法,还得往上加一岁。但他自觉这么算,自己的年龄有些偏大了,所以在知道种花家还有周岁这个说法后,赶紧采用这种计算方式了。
嗯,自从结束兵役后,权至龙就格外在意这些,仿佛三十代这个说法给了他不少压力。
苏酥却是多少猜到了他的一些想法。只是她不觉得年龄相差5岁有什么很值得念念叨叨的地方,便是她大上5岁,也没什么问题。
但既然他很在意这些,她便不再说年龄这个话题。
至于生日蛋糕,她从一开始就没想过做草莓蛋糕,会那么说,只是想逗逗他而已。
两人吃过早饭,权至龙就到厨房,把几个碗盘洗了。就那么几个碗盘,没必要用到洗碗机。然后他就回到被装修成他的工作室的房间,开始创作起歌曲来。当然了,为了防止泄露一些内容,他那间工作室没有装任何摄像机,后期制作时只是表明了他去了哪里。
而苏酥就待在厨房,开始做生日蛋糕了。
她准备做一个稍微简单些的所谓风的4寸蛋糕。虽然这个尺寸的确有些小,不过是巴掌大,但他们两个人吃也足够了。而蛋糕里面的水果,她准备放权至龙喜欢的哈密瓜。用小小的水果挖球器挖出一个个哈密瓜,放在蛋糕里,也挺适合的。
这么思考着,苏酥就先开始做戚风蛋糕,用作生日蛋糕里的蛋糕胚。而且怕权至龙吃蛋糕有心理压力,还特意做低糖版本的。
她已经做过不少蛋糕,戚风蛋糕作为烘培入门作品,更是做了很多练手,这次做起来,很是得心应手。
她熟练得搅拌、打泡、再搅拌,很快就把蛋糕糊做好并放进模具里。这时候烤箱也已经预热到了适合温度,她便把蛋糕糊放进烤箱下层烘烤。
等烘烤完,她就赶紧把模具倒扣在烤网上,等到彻底放凉后,才慢慢得进行脱模工作。
这么一做,一个半小时就过去了。
苏酥看了眼时间,将这戚风蛋糕横向切成3分,这便可以当做是蛋糕胚了。
然后她开始做涂抹到蛋糕胚上的奶油,等打蛋器打发到纹路清晰的状态,差不多就可以用了。
这之后的就简单多了。她只需要将一层蛋糕胚放到裱花转台正中央,用抹刀涂上一层奶油,再铺上一层哈密瓜,再放一层蛋糕胚,抹奶油、铺哈密瓜,最后再放一层蛋糕胚,这夹心算是做好了。之后就是抹面,这需要和裱花转台配合,反复几次抹到平整。