笹岛律认真地把冰箱里面的食材都取出来,在刀工这一块他还是比较过关的,至少现在切出来的薄片还能用“不厚”来形容,洋葱碎的话可以用“稀泥”来形容。
花费一点时间把食材准备完毕,他便忍着洋葱带来的生理性泪水,出声道:“妃律师我已经准备好食材了,请问第一步怎么操作?”
“第一步的话就是炒洋葱碎,热锅后加入黄油块,等黄油融化就把洋葱碎给倒进去,然后翻炒一段时间飘出香味,就把酱油膏、米酒和味淋全部加进去,等到汤汁滚烫就可以下牛肉片。”妃英理一边看向电脑屏幕,一边把屏幕中显示的照烧牛肉食谱念叨出来。
栗山绿故意起身给妃英理倒了一杯咖啡,便注意到电脑屏幕上的食谱,她心里更加震撼起来:莫非妃律师每次做饭都有认真看食谱?按照食谱还能做出那般惊为天人的操作吗?
那,未免也太可怕了。
最可怕的莫过于,电话那头的笹岛先生,真的是一个敢教,一个敢信。
笹岛律现在很烦恼,他没有想到第一步操作就有这么多步骤,但他还是凭借自己优秀的记忆力,把妃英理说出来的内容全部消化,便正式开始料理。
他拿起一块200的黄油,在妃律师的说明下直接丢进平底锅里,慢慢等待巨大的黄油块全部融化后,他一股脑儿把所有的洋葱碎都给倒了进去,很快就能闻到香味。
没错,妃英理并没有说什么香味,所以在闻到黄油那浓郁的奶香味,笹岛律就直接把一整盒的酱油膏,一整瓶的米酒和一整瓶的味淋全部往平底锅里面倒,瞬间整个锅子里面都被填满。
意识到自己的锅子不太行,他又翻箱倒柜找到了专门熬煮多人份咖喱的圆柱形汤锅,他把平底锅里面所有的东西都转移到汤锅里,在目睹沸腾后直接把牛肉片全部丢了进去。
“妃律师,第一步已经完成了,请问第二步是什么?”
“第二步就是往锅里面添加白砂糖和熟芝麻,只要牛肉熟了就完成了,是不是很简单?”
“的确很简单,那妃律师我就不打扰你了,接下来我会自己完成的,谢谢你的指导。”
“笹岛先生不客气,未来有机会的话,我们可以当面探讨一下厨艺。”
此时的栗山绿害怕极了,她总觉得事情没有那么简单,妃律师全程都没有说用量,如果电话那头也是厨房小白,会不会用大量的调味料淹没可怜巴巴的牛肉片啊?
嘶,想想都头皮发麻了。