邵华一拍脑袋,真是,这时候秀什么刀工嘛。
人家烤鸭店切得薄一方面是为了秀刀工,一方面是为了省食材,能多卖点钱。
她们自家吃的,弄这么薄完全没必要,一口下去根本没啥肉。
于是邵华换了种切法,每块烤鸭肉都片得有拇指厚。
邵美琳学着秦鑫的样子,拿了一块面皮,用筷子夹了蘸了甜面酱的鸭肉、黄瓜丝、葱丝放在面皮上,然后裹起来放进嘴里。
蘸了甜面酱的鸭肉咸鲜可口,鸭皮是脆的,鸭肉是嫩的,一口下去汁水四溢,爽脆的黄瓜丝和葱丝又中和了鸭肉的油腻,真是一道不可多得的美食。
邵华看孩子们吃得开心,自己也卷了鸭肉放进嘴里尝了尝,点头道,“嗯,是这个味。”
“啧啧啧,这才一天不见,咱们家的伙食水平又上升了。”门口传来秦厉的声音。
四个孩子齐齐回头,喊一声,“爸。”
秦厉摆摆手,凑到秦鑫跟前,“吃啥呢,这么香,烤鸭?给我也卷一个。”
秦鑫左手拿着面皮,右手夹了好几块脆皮鸭肉,又填充了不少绿色的黄瓜丝跟白色的葱丝,把面皮塞得满满当当。
看得秦厉咽了咽口水,忍不住催促道,“快点。”
秦鑫嘴角噙了一丝坏笑,把面皮凑到秦厉嘴边,“爸,张嘴。”
秦厉满目期待:“啊——”
就见到秦鑫把卷好的面皮塞进自己的嘴里,还砸吧砸吧嘴,“嗯,真好吃。”
三孩子都看笑了,嘻嘻哈哈地笑作一团。
秦厉则气得吹胡子瞪眼,真想揍这小子一顿。
邵华在一旁看着,非常遗憾手里没有相机,真想把这一幕记录下来。
吃完年夜饭,又到了传统节目,看春晚。
一家六口歪在电视机前的长椅上,桌子上摆着橘子、糖果、芝麻糖等零嘴,还有秦鑫带回来的稻香村糕点,边吃零嘴边看春晚还点评。
邵美琳含着芝麻糖感慨道,“春晚一年比一年好看了。”
秦磊接嘴道,“可不是嘛,我记得咱们看的第一届春晚,开场就几个人跳舞,现在呢,随便一个歌舞节目都能拉出几十上百号人。”