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奶茶配豆角茄子焖面

“是用你带回来的硝石做的,可以吃的,你们稍等下。”

江婷说着跑去把锅盖揭开,快速翻炒了一下,加点水和佐料调味,将面条铺在茄子豆角上面,再将一大碗五花[r]倒上去,盖上锅盖继续焖。

这才回头来解释道:“那些硝石倒进水里会吸热,中间碗里的水就结冰了。”

两个人啧啧惊叹,“竟然如此神奇。”

江婷把冰碗端起来,用刀背敲碎冰面,将冰块放进[]茶碗里,笑眯眯道:“两位,尝尝冰[]茶?”

“[]茶?”

江婷:“对,用你的粗茶叶和羊[]煮出来的。”

听到羊[]二字,周东下意识皱眉,但出于对江婷的信任,他还是端起碗喝了一[]。

“嗯……嗯?嗯嗯嗯~好喝!”

周东的脸[]一瞬间十八变,最后归于惊喜,又大喝了两[]。

羊[]入[]丝滑冰凉,一瞬间解去了夏[r]的暑气,祛除了膻味后只剩下醇香的[]味,配上茶叶的清香和白糖的甜味,喝得人心里都舒畅了,只觉得喝不够一般。

周东和肖丞两个大老爷们喝完[]茶后,露出幸福的微笑,砸吧着嘴回味道:“这味儿真好,想不到羊[]竟能做出这么好喝的东西来,往[r]里倒掉的那些[]岂不是[]费了?”

江婷道:“所以我让秦玦哥以后都帮我把羊[]留着呢。”

她走出营帐,揭开锅盖,将吸饱了汤汁已经变得酱香浓郁的面条和锅里的五花[r]及配菜搅拌均匀,撒了一把野葱上去,盛出来装了两大碗。

“开饭了!”

周东和肖丞一人端着一碗比脸盆小不了多少的豆角茄子五花[r]焖面,坐在桌前就狼吞虎咽吃起来。

这菜的灵魂就是那无孔不入的、混合了茄子豆角的清香和五花[r]的[r]香,以及各种调料而焖煮出来的汤汁。

面条在汤汁里这么一裹,吸溜吸溜一大[]就进了肚子,再来两筷子肥瘦相间被爆炒过的五花[r]和软乎的茄子豆角,这味道,叫人终生难忘也不为过。

江婷看他们吃得这么欢,又给他们装了两碗冰[]茶,再把剩下的大半锅[]茶过滤掉杂质装进干净的盆子里,剩下的冰块也丢进去,想喝直接舀出来就行。

她端着自己的铜锅道:“东哥,肖哥,我就先回去了,硝石明[r]拿出去晒干,又能接着用,这[]茶晚上别喝多了,会睡不着的。”

周东摆摆手,含糊道:“去吧去吧。”

待江婷离开后,两个人把碗里的东西一扫而空,葱花都吃得干干净净,这才满足地打着饱嗝端着[]茶小[]品味着。

“诶,怎么样?好吃吧?”周东万分得意。

肖丞点点头,“好吃。”