简单介绍了一下菜单后,几个外国人让她帮忙选几个招牌菜,童夏月给他们定好了菜单交给服务员。
给他们定的菜品是:烤鸭,清蒸桂鱼,还有几个清炒时蔬,丸子汤,主食给他们配的是什锦炒饭。
整体搭配是比较清淡的,主要是想着他们应该是刚到华国,对这里的饮食文化也不太习惯,得让他们适应一下。
纪嘉木笑道:“这桌也太清淡了点吧?”
童夏月笑道:“他们吃不了太重口的,礼让他们先适应一下吧,别吃坏了肚子,到时候咱们店麻烦。”
纪嘉木笑道:“这倒是,我这就交代一下,以后看到老外过来,都推荐清淡点的菜。”
童夏月心想这大哥做事还挺细致,不仅跟二店的后厨说了一下,还特意打电话给孔老大,给那边也关会了一下。
这桌首先上来的就是烤鸭,童夏月已经很久没片烤鸭了,今天既然有老外来了,肯定是要在他们面前露一手的!
纪嘉木将工作台准备好,将整只烤鸭放了上去。
几个外国人看到这架势,不知道她想做什么,好奇道:“你在做什么?”
童夏月一边用刀片着烤鸭一边解释道:“这道菜是咱们店的特色,要将烤鸭片成九十片薄片,然后用其他配菜搭配起来吃……”
童夏月耐心地解释着烤鸭的吃法,同样也吸引了不少其他桌的客人过来看看她的表演。
自从一店那边她教会几个帮厨片烤鸭后,
她就没再上手过了,毕竟这个活要做一天还是挺累人的,她可受不了……
“童老板,手艺没生啊!还是那么厉害!”
“是啊,好久没看到您亲自上手了!”
“童老板哪里有时间天天在饭店里给咱们片鸭子啊!人家可是要做大事儿的!”
…………
三个外国人听不懂其他客人的话,但从他们表情上也能看出来都是在赞叹眼前这个漂亮女人的。
童夏月刀起刀落,动作熟练地将一整只鸭子都片好了,然后将一大盘烤鸭放在他们桌上,并教他们如何卷饼吃。
几个外国人眼睛都看直了,这女人竟然有这样的手艺,烤鸭被片得很薄,上面还泛着油光!