姜春雨吃了一块土豆片，软糯的土豆浸满肉汤，入口即化，“确实好吃，可咱们就算是出素菜的话，光卖卤土豆片也太难看了。”

这年头谁家还没点土豆子了，就算不用卤汤，自己在家炖肉放点也没有不好吃的。

金师傅刚要开口，眼睛不经意瞥到其他人的动作，“你们把干豆腐放下，我还没尝过呢。”

可他还是喊晚了，干豆腐只剩下零星几根可怜巴巴的飘在卤汤里，土豆片更是一抢而空，连残渣都不剩下了。

姜春雨眼疾手快的抢到几根干豆腐。

这个年代的品质绝对是纯天然，黄豆的清香夹在浸卤过的肉汤之中。

金师傅晚于姜春雨一步，干豆腐也只剩下半个，一边咋舌，一边点头，“好吃，确实好吃，姜主任，咱们的新品要是弄这个的话，我很愿意去买的。”

姜春雨一顿，“土豆这种东西家家户户都有，你觉得卤土豆的市场在哪里？”

金师傅毫不犹豫说，“自然是卤汤，我们的精华在卤汤里，我原来就觉得卤肉烫扔了太浪费了，现在这样直接卤素菜就很好。”

口中满是肉香和豆香，就算没有卤肉，光靠着卤素菜，再喝点小酒，生活也是美滋滋了。

姜春雨没想到大家的要求竟然这么简单，“要是按照下酒菜来看，再煮点花生米岂不是更好？”

卤猪下水也行！

思路豁然开朗，姜春雨笑的合不拢嘴，“我拿着给厂长尝一尝。”

结果锅里面已经空空如也，只剩下一锅锅的汤汁。

姜春雨扶额，还真是一点都没留下。

金师傅和其他人尴尬笑了笑，“姜主任，咱们这是没控制好，主要味道太好吃了。”

姜春雨问，“你们难道就没有其他的想法吗？味道上有没有其他要求？”

金师傅：“姜主任，这味道还不成？你还想要啥啊，这味道多好吃了啊，就这味道你要是放在以前，压根就吃不上，咱们这味道只要拿出去绝对能卖出去。”

再不济放在食堂里面卖，也能给他们这些职工加个菜。