那个叫艾德的男孩回以微笑,推开了弗兰克的胳膊。听到这样的称赞,他有点不好意思。
“这只是简单的发酵和蒸馏。如果你们在化学课上认真听讲,你们也可以做到。”
说完这句话,朋友们都哄堂大笑,同时还骂了艾德一顿。
“呆子!”
“书呆子!”
“失败者!”
艾德的回应是默默地喝完了剩下的酒。尽管遭到辱骂,他还是滔滔不绝地讲解了蒸馏酒的过程。
“你们看,孩子们,我的自制食谱非常简单。我的配料如下:
2.5公斤2个月大的小麦,25升水,6公斤糖,100克酒精酵母,0.5升发酵乳
准备好这些东西后,我首先要做的是准备麦芽,在麦芽上铺一层厚度不超过2厘米的小麦,然后将其浸泡在温水中。然后我将其放在温度约为18-25摄氏度的温暖地方。
完成这些后,我会等上几天,直到谷物发芽长到大约2厘米长。之后,我会将其混合,从水中取出,无需分开。接下来就是煮麦芽糊。将50-60摄氏度的温水和糖加入40升容器中,然后充分混合。
然后让它静置,直到水冷却到大约28-30摄氏度。麦芽浆冷却后,添加麦芽和酵母,然后密封容器,让它保持在18-28摄氏度的温暖环境中,以便发酵。
让麦芽发酵48-96小时。之后,过滤麦芽浆,分离出小麦,这种谷物还可以再使用几次,所以一定要保存好。然后,加入0.5升发酵乳,然后继续蒸馏。
蒸馏有点不同,正如你在这里看到的我自制的蒸馏器。我用不锈钢制作了锅、倍增器和冷凝器。但是,它们也可以用铜制成。蒸馏时我们要做的第一件事是将麦芽浆倒入锅中,然后加热。一旦温度达到78.3摄氏度,酒精蒸汽就会通过盖子上升到一根称为臂的铜管中,然后转移到倍增器中。
转移到倍增器后,多余的水从酒精蒸汽中凝结到桶壁上,使蒸汽的酒精度加倍。净化后的蒸汽随后通过另一根臂进入一个铜线圈,铜线圈位于一个装满冷却自来水的桶中,这个桶被称为冷凝器。在这里,酒精蒸汽凝结成液态私酿酒。蒸馏麦芽浆后,你要清理你的设备,然后再次蒸馏私酿酒以增加酒精度!”
弗兰克听后大笑起来,然后用开玩笑的方式侮辱了他的朋友。
“你真是个书呆子!”
—
亚历山大惊醒了。他刚刚又做了一个这种奇怪的梦。前两次梦境都帮助他在农业和军事领域取得了成功。现在他却做了一个关于酿酒的奇怪梦。但他仍然能感觉到梦中自己所经历的醉意。梦中的酒比他平时喝的酒要烈好几倍。如果他能制造出这样的东西,那肯定能卖个好价钱。
他不知道自己为什么会做这些梦,但目前看来,这些梦对他都有帮助。毕竟,他为装备军队所付出的代价已经严重消耗了他的国库。如果他能找到一种自己发财的方法,那么他就再也不用担心开支了。也许这个梦就是他所需要的!亚历山大一想到这些,心里就感到一丝兴奋。
不久之后,冈比西斯醒来,发现亚历山大正坐在床边,双手紧紧抱头。这已经不是她第一次看到这个男人这样了,她立刻感到担忧。
“亚历山大,你又做了一个奇怪的梦吗?”