这国际狩猎场的美食不仅很好地传承了东北菜的精髓,在饮食上更蕴含了东北人粗犷、豪放的性格。
在这里不仅能品尝到如针蘑、元蘑、木耳、猴头及各类山野菜,还可以铁锅炖冷水鱼、林蛙、鹿肉、狍子肉、野猪肉、山鸡、飞龙等林区独具特色野味,加上东北特有的四大炖,喝大碗酒吃大块肉,真所谓雅俗共用、美味飘香。
不得不说,这样的体验感是真的不错,让小冬儿等人对于这次的狩猎之旅充满了期待。
一顿美味吃完,众人稍微休息了一下,便开始了他们的狩猎之旅。
桃山国际狩猎场的配套硬件设施齐全,狩猎专用的马匹、猎犬、电动雪橇、狩猎工具等一应具有,能够满足不同狩猎爱好者的需求,让游客在一年四季都可以在此狩猎。
“我们这个狩猎场,其实是鄂伦春族的祖先世代居住的地方。”
葛场长亲自为这些第一次来的北大学生介绍道:“鄂伦春人和满族人都擅长打猎,他们管打猎叫“打围”,即打猎要领着狗,把猎物围起来打。
此外他们还创造了如下夹子、放套子、挖地窑、捉脚、撅杆套、连环套、固定套、移动套,翻板鹿窖、踩盘夹子、路对、搪弦对、桥对、葫芦对、压拍子、三角叉、兔对、熊套、獾瓮、地弓、地枪、炸子等20多种工具等狩猎方式。
这些狩猎方式,我们这里都可以提供,也有专业的导狩人员,你们想体验哪种狩猎方式,都可以安排。”
这话听得小冬儿六女都大开眼界,就连邓世荣都不得不感慨打猎还是这边的人专业。
他年轻的时候虽然也打过猎,但博白县这边毕竟不是原始森林,祖祖辈辈流传下来的打猎方式无非就那简单的几种,近代最流行的打猎方式就是猎枪跟下夹子,哪像人家那么专业啊!
最终,经过商量,六女还是选择了猎枪,其他狩猎方式要么不适合新手,要么没什么参与感,还是猎枪这种直接瞄准了打比较有体验感。
邓世荣除了和六女一样选了猎枪,还额外拿了一张弓和若干箭羽,打算等会开始狩猎的时候,给孙女和她的室友们一点小小的震撼。
选好了狩猎工具后,当然不会第一时间就去狩猎,六女要去打靶,先学会怎么用枪再说。
楚君盛、刘三才、林文斌、赵大刚四人都是打过猎的,尤其刘三才和他的两个发小已经来这里打过好几次猎了,不说枪法有多好,至少怎么用枪那肯定是懂的。
于是,楚君盛教自己妹妹打枪,邓世荣教自己孙女,刘三才教唐韵,林文斌教柳晶晶,赵大刚教姜沫,剩下的杨慧娟则由专业的猎人教她。
只是简单教导一下,懂得怎么打枪就行,又不是要训练成枪法高手。
因此,几人的动作还是很快的,打上几枪之后,六女就兴致勃勃的准备参与真正的狩猎了。
“我们狩猎场的总面积有2.1万公顷,这里生活着野猪,马鹿,狍子,野兔,山鸡,绿头鸭等天然野生动物301种,其中兽类51种,鸟类250种……”
前往狩猎区域的路上,专业的导猎人员向邓世荣等人介绍起来。
……
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(本章完)