说实话，很多人平时都没什么机会吃到这些大厨做的菜，毕竟大酒楼的消费水平放在那里，普通人可消费不起。

现在这些大厨走进了集市，人们只需要花不多的钱，就可以享受到美味佳肴，自然是热情高涨了。

于是，一家家餐饮巨头的名字被普通人所熟知，这其中有不少人会成为潜在的顾客，广告效应会持续很长时间。

【百联餐饮】旗下派出了精兵强将，杜少杰这次没有亲自下场，但也去了中心广场好几次。

这天。

罗琴从蓉城返回，并带来了她和对方签署的合作意向。

对方是一家小企业，没有能力开拓全国市场，双方的合作就是基于这一点。

杜少杰随后去了深城，和于建新等人经过讨论，完善了协议草案，这才给蓉城那边打电话。

对方的老板带队飞到了深城，和【百联餐饮管理公司】正式签约。签约的消息被多家媒体进行了报道，毕竟这两家企业都和【蜀香楼】打过官司，事情本身就很吸引眼球。

消息爆出来，【蜀香楼】的压力倍增。

川味小吃本来就是【蜀香楼】的两大支柱之一，其中，川菜酒楼在和【西川酒家】的竞争中落入了下风，要是川味小吃这一块再败北，整个企业的运行都会受到影响。

【蜀香楼】的几大股东坐不住了，经过商量，决定启动股份回购计划。

同时，【蜀香楼】的小吃店先一步开始扩张，迅速占领了一二线城市的市场。

由于利好消息频传，【蜀香楼】的股价迅速拔高，一举突破了60港元大关。

而【百联餐饮】的合资项目在推进过程中并顺利，合作初期，双方的磨合度不够，所以难免会出现一些磕磕绊绊的事情。

直到两个月之后，合资项目才走上了正轨。

此时，【蜀香楼】已经完成了川味小吃店的二次布局，这让于建新等人有点担心。

“其实不要紧的，先跑的未必能第一个达到终点。我看【蜀香楼】这一次的扩张显得急促，颇有赶鸭子上架的味道，不必太当回事。”

杜少杰倒显得风轻云淡，他压住了于建新等人以及合作伙伴的急躁，不慌不忙的开始在各个一二线城市布局。

每个城市先开一家川味小吃门店，看看效果，发现问题会及时得到解决。

等一切都成熟了，才会继续扩张，扩张的步伐不仅不快，反而有一种慢吞吞的意味。

于建新等人冷静下来之后，也基本上明白了杜少杰的用意。他们不需要和【蜀香楼】计较一日之长短，而是稳扎稳打，步步向前推进。