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第207章 庄周梦

姜薇摆好所有的鱼片之后,又拿出刚刚减下来的鱼鳍,四片鱼鳍粘在一起,做成一只蝴蝶的形状。

在起锅烧油,将鱼鳍油炸定型,这样的鱼鳍蝴蝶,姜薇一共做了三只,将它们摆放至盛着鱼片的盘子里。

接下来就是这道菜的最后一步,将调制过的清亮果酒倒入盘子里,让酒液浅浅没过鱼片。

原本这道菜应该是要用桃花和糯米混合之后,发酵酿造七七四十九的桃花酒。

可星际没有桃花,姜薇翻阅星网,选择了一种宝石小红果酿造的果酒。

酒液微微泛红,衬得鱼片晶莹剔透,再配上姜薇一双巧手做出来的栩栩如生的鱼鳍蝴蝶,倒真是一件艺术品。

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三个小时的比赛时间很快过去,十位选手带着他们的作品,站着大厅中央巨大的展示台前。

每个人有一分钟的时间,介绍自己的作品,算是最后的拉票。

“32号的菜摆得倒是好看,可还是鱼片啊...”

“维斯大厨怎么还是烤肉,他就只会烤肉吧。”

“这你就不懂了吧,维斯大厨这次是熟成的肉排,那滋味...”

“我倒是更看好59号,这道菜一看就用心了,不像维斯大厨和32号那样繁衍”

......

“下面,该我们的32号选手,也就是第一场比赛的第三名介绍自己的菜肴,请问这道菜叫什么名字呢?”

数字主持人笑吟吟地看向姜薇。

“我这道菜,叫做庄周梦,取自远古时期的一则成语‘庄周梦蝶’。”

姜薇一边说着,一边完成这道菜的最后一步,她点燃一只火棒,轻轻地触碰那层酒液。

“哗”,整盘果酒燃烧起来。