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第597章,荔枝罐头

“然后,我们要准备一些糖水,比例大约是每500克荔枝配200克糖和适量的清水。将糖和水煮沸,直到糖完全溶解,形成浓稠的糖浆。接着,我们将烫过的荔枝放入消毒好的玻璃瓶中,倒入热糖浆,注意不要倒满,留下约1厘米的空间。”

“最后一步是封瓶和杀菌。我们要迅速将瓶盖拧紧,然后将装有荔枝的玻璃瓶放入一个大锅中,加入足够的水,水面要超过瓶子。用中火煮沸,保持沸腾状态约15分钟。煮好后,小心取出瓶子,让它们自然冷却。冷却后,如果瓶盖中间的部分向下凹陷,那就说明罐头密封成功了。”

顾渊和姜宁听得津津有味,决定第二天就和保姆阿姨一起动手制作荔枝罐头。

他们想象着几个月后,当市场上不再有新鲜荔枝时,他们还能打开一瓶自制的荔枝罐头,回忆起这个夏天的甜蜜时光,那份满足感和幸福感油然而生。

姜宁和顾渊兴奋地期待着明天的荔枝罐头制作,他们甚至开始讨论如何分享这些美味给朋友们。

“我们可以送一些罐头给亲友,让他们也尝尝这独特的夏日味道。”姜宁笑着说。

“或者,我们可以在社交媒体上分享制作过程,也许会吸引更多人尝试。”顾渊提议道。

第二天,三人早早地开始了制作。

他们按照保姆阿姨的指示,认真地操作着每一个步骤。

整个厨房弥漫着荔枝的香气,让人垂涎欲滴。

经过一番努力,一罐罐晶莹剔透的荔枝罐头终于完成了。

姜宁和顾渊看着自己的劳动成果,满脸自豪。

“这些罐头不仅仅是食物,更是我们对这个夏天的记忆。”

姜宁感慨地说。

“没错,它们承载着我们的用心和情感。”顾渊点点头。

保姆阿姨也露出欣慰的笑容,

“你们做得很棒,现在这些荔枝可以长时间保存了。”

姜宁和顾渊陆续将荔枝罐头送给了亲朋好友,收获了大家的喜爱和赞美。

他们的社交媒体帖子也引起了不小的反响,许多人纷纷留言表示想要尝试制作荔枝罐头。

这个小小的举动,不仅让他们充分利用了荔枝,还带来了意想不到的欢乐和成就感。

而他们与保姆阿姨共同度过的这段时光,也成为了一段温馨而难忘的回忆。