嗯……
醋是醋……鱼是鱼……腥气扑鼻……入口稀烂……
沈清茗用茶漱了漱口,然后连盘子带筷子一起扔了……
但有一说一。
江南曾一度被人戏称为美食荒漠,可真正精巧的江南菜并不难吃,反而有很多讲究。
比如桌上有一道龙井虾仁。
过去一般餐厅都直接装盘,但物资胶囊产出的菜品,居然装在一个镂空的西红柿里。
沈清茗用勺子舀起虾仁送进嘴里,虾仁鲜嫩弹牙,龙井的茶香和西红柿的果香完美融合,层次感极其分明。
一口下去。
宛若置身于吴侬软语的江南水乡,坐在白砖灰瓦的小巷里。
满满的烟火气。
而更讲究的则是一道鲃肺汤……
这道菜就算在文明年代,知道的人也不多。
它是选用鲃鱼的肺为主料,佐以火腿高汤炖制而成,就这一碗鱼汤,不知道要用上多少条鲃鱼的肺。
这菜不但原料难得,而且工艺繁琐,因此没有入得普罗大众之口。
若不是末日降临。
物资胶囊里爆出了这道菜,沈清茗也没这个口福。
这顿饭最终以一碗鲜到骨子里的蟹黄面收尾,在吃光最后一点蟹黄后,沈清茗终于体会到了胃被填满的快乐。
初一不知跑哪去了,并没有跟他一起吃饭,黑背在壁炉前睡得呼噜作响……
在这样的慵懒氛围中。