关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第140章 清炖狮子头,杂鱼煲

刘品阳开始自我怀疑厨艺了。

原来他对自己的厨艺还是蛮有信心的,但现在……他知道自己的厨艺还得继续努力。

吃完自己盘子里的鱼肉,刘品阳也不知道这道鱼杂煲是不是宋杰做的,毕竟他们提交时都盖着盖子,他也看不到。

不过他取走宋杰那份鱼杂煲时特意闻了下味道,感觉与自己品尝的这一份不太一样。

不过他不能表现出来,免得四大世家的人察觉了。

万一个别存坏心思的,故意提高他们自己人分数,却给宋杰低分,那就坑爹了。

面无表情的擦擦嘴,刘品阳观察着四大世家的人。

他们倒也没多大反应,品尝后或轻轻点头,或露出一抹浅笑算是认可便准备品尝另一道鱼肉了。

第二道杂鱼煲很快就分配好了。

这份是盐水杂鱼煲,没有过多的调料,仅是几片姜片与起锅前的几根葱段,全赖鱼肉本身的鲜美被激发。

刘品阳没有急着品尝鱼肉,而是轻抿一口鱼的汤汁。

汤汁清甜,入口是鱼肉的鲜美以及葱段的香,无半点鱼腥味,这点关键在于鱼肉是否新鲜肥美。

夹起鱼肉入口,恰到好处的软嫩,还未来得及咀嚼,鱼肉就在口中化开了,鱼肉的鲜在味蕾绽放。

这道杂鱼煲完美的逼出鱼的鲜美,让刘品阳差点就没忍住出声赞美两句了。

如果说第一道杂鱼煲是味蕾的惊艳,那么第二道就是味蕾被鲜味的充分征服,刘品阳更偏好第二道杂鱼煲的鲜甜。

瞟一眼四大世家,反应与品尝第一道杂鱼煲如出一辙,没有太大的反应。

第三道刘品阳有些错愕。

第三道与其说是杂鱼煲,不如说是杂鱼汤煲。

一碗汤汁浓郁,颜色呈奶白色的杂鱼汤放置于刘品阳身旁的小桌子上。

抿一口烫嘴的鱼汤,汤汁浓郁鲜美,入口即惊艳味蕾。

再抿一口汤,香菜很好的遮盖了鱼腥味,又为汤汁增添了口感。

又抿一口,胡椒粉的香味没有遮盖鱼汤本身的鲜甜,反而是提升了层次感。

三五口就把鱼汤喝完,刘品阳还意犹未尽。