柳恬恬小口小口嗦着粉，眼里也闪烁着兴奋的光，纯手工制作的米粉，味道就是好，筋道又美味。

在前世，米粉风靡全国，加盟店连锁店，开遍了祖国的大好河山。

她有信心，靠着米粉，给酒楼创下不菲的利润。

“这米粉的浇头，和面条的浇头大同小异。欢哥儿，你和你师父一起琢磨琢磨，你师父擅长煲汤，炖肉，这方面你多听听他的意见。”

柳正欢端着第二碗酸菜肉丝米粉，边吃边说道：“我心里有数，我会找师父商量的。”

并不是柳恬恬想偷懒，而是她觉得，江大厨好歹也是个经验丰厚的厨子。

对镇上人的口味，了解的比她透彻。

她能给的，也就是那些前世里，卖的火爆的产品。

有些浇头，又麻又辣，刺激感强，这里的人们不一定会接受。

她都想好了，麻辣烫她直接提供锅底，系统里有现成的。

剩下的全部由柳正欢，他们自己做主经营，自己不插手。

一来是她精力不足，二来，她认为这是柳正欢和江家的生意，她插手太多不好。

等孩子出生以后，她要自己开一个店铺。

属于她和冷青霖的店铺，她们俩的事业。

亲兄弟明算账，虽然现在是一家人，不代表永远是一家人，有些东西还是分开的好。

想了想说道：“明天我教你们做鱼肉丸子和瘦肉丸子，以后都用的到。”

几人自然是欢喜不已。

酒楼的装修事宜进入了尾声，基本的菜品也定好了，人员安排也到位了。

只等到了日子，开业酬宾。

柳正欢请柳恬恬去现场指导，看有没有纰漏的地方。