“饼子,好好也要吃!”
“沾蜂蜜吃,老爸之前跟别人掏的野蜂蜜多甜啊!不沾木薯饼可惜了。”
母女俩都咽了咽口水,看向苏妈。
“你俩,真的一个模子刻出来的,共用一张脸。”
苏妈看着女儿和孙女,一模一样的表情,再配上差不多的脸,苏妈都恍惚。
苏许捏着好好的小脸,笑着说:“宝贝,跟妈咪最像了,开不开心?”
“妈咪,好好最喜欢你了。”
木薯粉,可真的最能提现以前物质匮乏时的产物。
木薯粉不是木薯淀粉,木薯原本是微毒的,不可直接食用。
一般都是放在流水里泡上一个月左右,捞起来晾晒干,才能磨成粉。
磨成粉后,食用的方式就多了。
可以包成木薯盒子煮或煎着吃,还能用来煮木薯粥喝,最简单的就是直接摊饼煎着吃。
苏许最喜欢的就是直接煎着吃,再沾点蜂蜜,那就是儿时最美味的零食。
一般都是下雨天的时候,大人才有空做这些小吃。
而小时候,苏许跟着奶奶,只要想吃的时候,奶奶总是第一时间就给她做。
不用等雨天,也不用等人齐。
因为有奶奶偏爱,苏许对农村的各种小吃,都有一份执着。
就算味道不算好,她没隔一段时间总是会想着吃。
如今的她,吃过山珍海味,吃过五星级的餐厅,但对于最深刻的记忆,仍是烟熏火燎的土灶锅里的木薯饼。
“妈,我这几天总是想起奶奶,过几天我们去给奶奶烧点纸钱吧?快过年了,给点钱让奶奶买新衣服。”
苏许他们这边的习俗,清明和重阳还有七月七鬼节,都是可以扫墓,除了这几个节,只要你怀念了都可以去看看。