怀揣着对未来的梦想，我踏上了去广州的火车。同去的还有我二十几名同学以及一个带队的班导师。

其实这个班级对我来讲是个全新的体验，因为分配的问题，我们在实习前都会将原来的班级全都打散。然后把同一实习点的人分到一个班上组成新的班级。而我们班恰好只有我一人被分到了广州一间酒店，所以现在所在的这班所有人都是陌生的。

新环境自然会有新的心情，我作为这个新班级的班长与大家一起进入了为期一年的实习生涯。这一年中，我所遇到的事对于我今后人生道路上是有很大的帮助的，所以我从不后悔离开家去到那里。

到达了广州，对于我来讲是全新的体验。语言不通、生活习惯不同让我们对一切充满了新鲜感。最满意的还要算广州的小吃，那奶香的葡式蛋挞、透明的广式虾饺、吃后唇齿留香的千层菠萝酥……一想到这些，我现在都会不自觉的流下口水。

在那里的前三个月，我们几乎每天都是在打仗。广东人有喝早茶的习惯中国人都知道。只是他们的早茶早得让我们这些以前父母身边的娇娇女完全无法适应。

每天早上六点就要上班，但是你永远发现客人会比你更早。那些满头银发的老人们会一大早就坐在餐厅等着你来开工，而且还会自觉沏好茶等餐厅有茶点来配。

这个时候，你会听到他们好亲切的叫你：“姐姐。”而且广东的餐饮业有多发达，我现在才见识到了。因为喝茶的习惯，所以到处都有茶餐厅，这点与香港基本上是同步的。

而广东人对于茶点的要求是非常严格的。简单的打个比方，如果这个蛋挞烤一箱需要1升奶作原料，你就绝对不能只放900毫升。因为这样做出来味道铁定不会同，大家就会觉得这间餐厅偷工减料，从此再也不来了。

这一点是其它任何的省份都没法做到的。所以他们对于食物的讲究可是相当的高，色香味样样都要有。味道不好的不吃；香味不好的不吃；连样子不漂亮的也不吃。所以这时你会听到有客人对你说：“靓女，麻烦你拿个靓点的。”

餐厅每天的人流量是要数以千计的，每天的翻台数量更是数都数不清。而且他们还有一个很有趣的现象，搭台。广东人叫孖台。这里的这个字就应该与‘妈’字发同一个音。所谓搭台，就是指不同一桌的人共在一个桌上用餐。有时电视上也会演到，只是不知道有这么夸张的。曾经我看到有张十人位的桌子上居然坐了四家不同的食客。

每桌食客都会有一张用餐卡，我们在这里做服务员最重要的事就是要记住每一张桌子有几张卡，然后哪几个人是一起的。因为人太多，万一哪张桌子上跑了一桌人，那不好意思，这单就得看台的服务员自己买。

所以广州的生活就像是在打仗，每天皆是如此，我有时会累得完全没办法动弹。在场子里跑来跑去的路程我粗略的估计了一下，不比踢一场足球赛所跑的路少。

那时我们上班会穿那种黑色绒布鞋，广东人叫做熊猫鞋。那种鞋不好看，却很好穿。这都是为了上班时最少的减轻脚上的负担，使得自己能够在场内连续踱步满九个小时。只是那一年我每个月穿坏鞋子的记录可能比我这一辈子穿坏的鞋加起来还要多。我记得那时平均一个月要买三双布鞋，每一双鞋穿坏的原因几乎都是因为鞋底被磨穿。

这样的生活虽然很辛苦，可是我去过得很愉快。因为每天的充实生活，以及遇到不同形形**的人是我最大的乐趣。

就是这样一个环境下，我认识了他。我这辈子第一个真正意义上喜欢的男人。

他叫做罗胜，是我们餐厅味部的二佬。比我大了两岁，说穿了也还只是个十九岁大的男孩儿。

很奇怪，这个个子不高，长像不帅的男孩子居然如此轻易的让我陷进去，这无疑让很多熟悉我的朋友大跌眼镜。甚至还有人说我是审美疲劳，要不怎么放着三个大帅哥不要，偏偏捡个这样的。

可是我却依然执着于他的身上，或许是从他身上能看到我想看到的东西吧。