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第283章 牛肝菌煲仔饭

腊肠和腊肉中的油脂渐渐被焖了出来。

散发出浓郁的肉香,融入到了米饭之中。

入口的米饭粒粒分明。

其中夹杂着切得细碎的牛肝菌丁以及切成小段的腊肠。

这些腊肠选用的是三分肥七分瘦的猪肉制作而成。

吃起来口感恰到好处。

从味道可以判断出,里面应该添加了适量的白酒,使得腊肠带有淡淡的酒香。

当牙齿轻轻咬下时,腊肠内部的油脂瞬间爆开,带着一丝丝的甜。

米饭中的牛菌菇丁则散发着独特的香气。

与其他食材的味道截然不同。

那种鲜美的感觉难以用言语来准确描述。

吃到口中的口感鲜嫩爽滑且富有弹性。

更为令人惊喜的是,这份煲仔饭底部有一层薄薄的锅巴。

脆脆的,香香的,均匀地分布在每一口饭中。

而陆思哲刚刚淋上去的酱汁更是这碗饭的精髓所在。

这款酱汁将干贝、海米、小鱼干以及葱姜蒜、酱油等多种调味品熬制出来的。

使得所有食材的口味得到进一步提升。

一连吃了好几口饭,吴吉忍不住感慨一句:“好吃。”

要是能天天吃陆老板做的美食就好了。

.....

“别揪耳朵,我错了!”

一声求饶声突然响起,吸引了所有人的目光。