姜挽哭笑不得，好端端的，怎么提起谢澜了？

她好不容易把谢澜从脑海中赶出去，结果转头又进来了。

她赶紧岔开话题，道：“四婶，你们每天卤三十来斤的猪下水，能不能忙的过来？”

“那咋不能，我们家人多，你放心！”

区区三十斤的猪下水，谢四婶一家六个大人，每人分摊点就够了。

姜挽顿了顿道：“四婶，眼看天就要冷了，到时候还会下雪，你们一直来回去洛河镇卖卤味也不方便，不如在洛河镇开个店，这样还省了你们来回的时间，你看怎么样？”

“开店？”

谢四婶眼睛亮了亮。

说实话，她也有这个打算，只是开一家店要花不少钱。

虽说最近卖卤味赚了一点钱，但要开店还是远远不够的。

“侄媳妇，四婶家的存银不多，开店的钱不够，等这个年过去了，我攒一些钱，年后去镇上开店。”

谢四婶实话实说，没有半分掩藏。

姜挽笑了笑，道：“我有钱，正好下午要去镇上，到时候我看看店面。”

“侄媳妇，哪能你出钱给我们开店？那不行！”

谢四婶连忙拒绝。

姜挽对他们家的帮衬已经够多了，现在怎么还能让她掏钱开店，他们一家用来做卤味生意？

这不是让姜挽当冤大头吗？

姜挽耐心解释道：“四婶，你就当开铺子的钱，是我借给你的，等你们以后有钱了，再还给我不就好了？现在天这么冷，你和二柱菊花姐他们一大早就要起来做卤味赶牛车去镇上，这一路的颠簸先不说多辛苦，卤味就算有保温，经过一个多时辰到镇上，也会有些凉。”

“天冷，卤味凉了的味道不如热的口感好，光凭这一点，我们也该在镇上开个铺子。既能节约来回的路程时间，又能让那些主顾买到新鲜热乎的卤味。四婶，你觉得怎么样？”

经过姜挽这么一分析，谢四婶有些动摇。

每日来回两个多时辰，要是把这时间放在洗猪下水上，就能多卤出十几二十斤的猪下水，又能多卖银子，何乐而不为？

谢四婶不是死板不会变通的人，当即拍板道：“好，就听侄媳妇你的！”

“不过侄媳妇，四婶提前和你说好，我们一家子都是给你打工的，等到月末分利润的时候，你必须拿大头！”