制作雪糖成功了，大家都兴高采烈地去执行宋群青安排给他们的任务。

等待的这三日，宋群青并非什么事都没做，他和宛平县的吏员选了三个人流量较少的市集，将其改造成了工坊。

那些吏员虽然对宋群青这一举动不解，搞不懂他为何突然来这一出，但依旧按照他下的命令去完成。

短短几天时间，市集内的商家都被完美地安排去了别的市集，宋群青所需要的工坊也被基本搭建好了，就等待着他的下一步动作了。

这也是宋群青对这群吏员满意的一点，在不触及到他们自身利益的时候，这群老狐狸还是十分能干的。

拉着谢淮安来到了自己的房间，宋群青将之前写在纸上的计划一一解释给他。

原来宋群青是打算从制盐和制糖两方面入手，在这三个原本的集市上建起制糖和制盐工坊。

他这些日子捣鼓出来的盐和糖明显比京城市场上的质量要好，一经上市必然会引起争抢，完全不需要担心卖不出去。

随着市场对他盐糖的需求越来越高，那工坊就需要招更多的人手来进行生产。

这样不仅能够提供大量的工作岗位，提高宛平县百姓的消费能力，而且可以刺激宛平县的市场交易，其市税也能因此提高。

如今大扬朝的市税是三十税一，宛平县就在京城，其市税也是跟着朝廷来的。

可以说，只要工坊建立起来且正常运作，那宛平县的市税必将会比之前更高，吏员们心心念念的俸禄也有了着落了。

宋群青在提出要改造市集为工坊之时，他就让张典史召集了宛平县内的知名商人们，询问他们是否对工坊的经营权感兴趣。

可惜除了一个本身就打算在京城开火柴工坊的商人外无一人应答，宋群青虽说对此有些失望，但也知道这是正常情况。

不说他的这个做法先人并未尝试过，成功与否也尚未可知。

且他才刚刚上任宛平县县丞，在那群老谋深算的京城商人眼中还是个初出茅头的小子，基本没人愿意跟着他试水。

若不是他有成瑞帝的宠信，恐怕一些宛平县的巨头们根本都不搭理他。

对此，宋群青并未失望太久，反手就将剩下两个工坊试点的经营权给拿下了。

既然没人愿意尝试，那就便宜自己了。

等自己的工坊做大做强以后，看着这些工坊日进斗金，还怕以后没人来买工坊的经营权吗？

宋群青不似火柴工坊的商人那般有自己的一套班子，只能在宛平县内再招人手。

他这套制糖和制盐的法子都极为简单，也意味着极其容易就泄露出去。