“呵呵,你想多了。”听着榊凉子的话,刘昂星摇了摇头,“你以为我是谁啊?中国人,四川人,我从小吃着麻婆豆腐长大的,就算是闭着眼睛也能够做出来,时间对我而言?洒洒水啦。”
“不信你看好了。”刘昂星开始准备。
首先热锅……
热锅的时候,手上的动作没有停止,在准备其它的东西。
等锅子热好了之后,他手上的东西也差不多准备玩了。
那速度……快到让人看不清。
眼花缭『乱』的,让榊凉子直接傻在了原地,这是魔术吗?这手速……做厨师真的是浪费了你的才能啊,还是去变魔术吧!
……
三分钟后!
一旁『色』香味俱全的麻婆豆腐就出锅了。
那麻辣的香味哪怕是榊凉子戴着口罩,都能够清晰的闻到。
在场的所有人都傻眼了。
因为……那扑鼻的香味完全不是一个档次的。
“怎么可能?”
“开什么玩笑?”
“明明大家都是一样的做法,为什么他做的味道这么的香?这不科学!”
“料理,本来就不讲科学。”刘昂星看着那些同学说道,“我和你们最大的区别就是,你们的极限是将食材的味道全部激发出来,做出食材存在的最美味的味道,而我……却能够将食材激发出本不属于食材的美味,让食材发挥出更上一层楼的味道。”
“呵呵……你说什么胡话呢?”有人讽刺道,“身为厨师本来就是以发挥食材极限味道为目标的,你居然敢说自己能够将食材的美味加工出超出食材本身的味道?这大白天的你就开始做梦了吗?”
“不不不……是你太傻太天真了。”刘昂星摆了摆手道,“这就是我们的差距了,你们为了完美保留和发挥食材的美味而拼命,而我是为了让食材发挥出不属于它们的美味而进行料理,这就是料理人的手段了。”
“切,说了这么一大堆,谁知道你的豆腐好不好吃啊?”『毛』利小次郎撇嘴道。