林晓雨给方生递过去了她在来的路上顺便买的大漏勺。
方生极其认真地盯着锅数了十个数,时间一到马上就把烫好的白菜丝给捞了出来,一秒钟都不敢多耽搁。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!看着还冒着热气的大盆,林晓雨暗道糟了,忘记买手套了。现在去买也来不及了,这个白菜丝就得趁热把里面的水给攥出来,于是一咬牙伸出手开始把白菜丝握在手里开始攥水。
烫得林晓雨龇牙咧嘴的,可把杨奶奶吓了一跳,急忙把林晓雨手上的白菜丝抢了过来。
“你这孩子,这哪里是你这小嫩手能干的活,让我来,奶奶我呀,不怕烫”
林晓雨甩了甩被烫得通红的手,看着杨奶奶面不改色地开始攥白菜丝,想伸手帮忙的方生也被杨奶奶给赶到一边去了。
林晓雨惊叹,难道杨奶奶真的不怕烫么?
观察了一会才发现,杨奶奶哪里是不怕烫,只是她手心有一层厚厚的老茧起到了一定的隔热作用。
也不知道杨奶奶这是受了多少苦啊。
杨奶奶速度快,没一会就把白菜丝给攥干了水分。
“晓雨,接下来该怎么做?”
林晓雨从厨房的柜子里拿出之前买好的醋,仔细地把盆里的白菜丝给一点点摊开后,开始往里面加醋。
加的不多,但是能保证每一根上都能沾上点。
做完这一些后再拿另一个干净的盆子给盖上,然后拿去炕上等它发酵。
一直屏住呼吸,不敢打扰林晓雨的方生这才小心翼翼的开口。
“晓雨,这就行了?”
“成了,就等着看明天怎么样了,要是成功了,明天大家一起吃酸菜炖肉”
还有些紧张的杨奶奶和方生这时候也笑出声来了。
“哎呀,这可太好了,一定要成功啊,酸菜炖肉那真是太香了”
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