生抽不能多放，一小勺就够了。

这样做出来的炒小白菜颜色更亮，味道也会更嫩。

炒好白菜后，易观打算再做一个鸡蛋汤。

这些鸡蛋都是土鸡下的天然蛋。

大多数人了解的鸡蛋主要有土鸡蛋和普通鸡蛋两种。

有些普通鸡蛋是从国外进口的，有些则是喂养激素后的鸡下的。

两者很难区分，尽管易观的系统能辨别出来，但他习惯性还是选择土鸡蛋。

从健康角度来看，土鸡蛋的确更好些。

唯一的问题是土鸡蛋个头比较小。

但系统里的土鸡蛋个头却相当不错，跟普通鸡蛋几乎没有区别。

鸡蛋黄和蛋白分得很清楚，看起来就很诱人。

西红柿用的是大棚里的有机西红柿。

很多人知道冰番茄可以配糖，但却少有人知道做西红柿炒蛋时也可以加点糖。

只不过要选那种白糖，并且不要加太多，半个指甲盖大小就可以了。

因为鸡蛋属于荤菜，有点腥或咸味，如果糖太多反而会让味道冲突。

这时需要加少量白酒，既可以淡化异味，又能提香。

色泽可能会稍微淡一点，但味道绝对比之前更棒！

白酒也不能多放，两勺左右就好。

菜谱已经在易观脑海里记下了，所以做起来相当迅速。

再加上可以直接从系统里取材料，也省去了很多准备工作。

虽然外面的摄影组很想进来拍摄，但都被易观婉拒了。

关于系统的秘密，他不想让任何人知道。

就这样，以两分钟一个的速度，易观很快就做出了十几个菜。

除了之前的炒小白菜、西红柿炒蛋，还有小炒肉、青椒肉丝、糖醋鱼等。