这种酸辣的感觉越吃越上头,这种独特的口感,是林海从来不曾体会过的。
这云南的水果配上这酸辣的滋味,没想到竟然不是黑暗料理,味道还真挺不错的,难怪在有些省份会那么风靡。
小丫头们原本看着这一大盆东西,面露难色完全不敢尝试。
可此时看到爸爸竟然一口一口吃的这么香,心里也实在好奇,这究竟是什么味道了。
于是也夹了一块放进嘴里开始品尝,这味道还真挺独特的。
孩子们初尝时觉得很怪,但是慢慢的也变得爱吃起来。
不得不说酸嘢这个东西是真的很开胃,吃了一些后就感觉胃口大开,想要猛猛干饭。
刚好这个时候所有的饭菜都上齐了,正式开饭。
周玲将筷子给大家摆好后,说道。
“今天不知道你们要来,所以也没准备特别丰盛的饭菜,海哥,你们将就吃点儿哈!”
林海看着桌面上的菜,说实话真挺不错的了。
“这已经很好了,谢谢大家招待!”
今天中午一共有三个菜,第一道菜是炒腊肉,这腊肉腌的实在是太漂亮了。
肥瘦参半,肥的地方晶莹剔透,这种品质的腊肉在现代,一斤至少要大几十块。
还有一道菜用芭蕉叶包了起来,雷川将芭蕉叶展开之后,就露出了里面的菜式。
这是云南的一道特色美食,叫做傣味包烧鱼。
这芭蕉叶里面是一条非常大的罗非鱼,罗非鱼的身上改了花刀,身上和肚子里都放着不少的调料。
这些调料的品种很多,林海不太认得,只认出来了里面的小米椒和香茅草。
其实说实话,林海并不是很喜欢吃罗非鱼。
并不是咱们华国的本土鱼,而是在三四十年前被引入的。
罗非鱼原本是非洲的鱼类,被引入华国之后就开始到处泛滥了。
很多河塘里面,都能够见到罗非鱼的身影。
其实罗非鱼的味道还算不错,不过林海可是住在海边的人,各种海鱼吃到腻的那种,所以自然就看不上罗非鱼了。
像罗非鱼这种河鲜,肯定是比不上海鱼的,生活在海里的鱼鲜味特别浓郁。