告别胡桃,几人来到不卜庐。
这不,今天负责前台的工作换成了七七,白术则在另一边对药材进行称重,然后打包。
见几人进来,七七说道:“啊,是你们,怎么了?”
一听到有人进来,白术转过身来。
长生率先开口:“哟!稀客来了,有段时间不见了,看来今天你们不忙呢。”
荧妹说道:“好久不见,三位。”
白术回道:“嗯,有段时间不见了。几位今天是来抓药的吗?”
派蒙连忙解释,不是来抓药的,而是来闲聊的,想问问他们有关饮食的事。
香菱说道:“是我要参加厨艺比赛,我想请两...啊不,三位!想请三位说一下自己喜欢吃什么样的菜肴。”
七七表示,她喜欢吃那种凉的,带一些甜味的菜。
长生喜欢容易入口的肉菜,毕竟是蛇,不能吃太刺激的。
白术连连点头:“长生说的我也同意。来抓药的人里,不少是老人孩子,大块的禽肉和海鲜对他们来说难吞咽又难消化。若能将菜肴细巧化,倒是好得多。”
“此外,有些人染了风寒,咽喉抱恙,吃不了太重油的食物。单从食补的角度说,我会推荐他们吃些汤水较多的菜肴。”
香菱算是听懂白术的看法了,这不就是药膳吗!
一听到药膳二字,七七脸就垮了下来,她不太喜欢这种东西。
白术一拍脑门:“抱歉,是我思路太偏门了。最近抓药的人太多,忍不住多想了一些...非要说的话,还是近期天气变化所致。”
派蒙连连摆手:“倒也不是没有参考价值呢,适合时节、老少皆宜的菜肴,的确是个好选择。”
香菱觉得,药膳比家常菜更讲究调配平衡。虽然她平日里做菜不侧重药补,但这次是参赛,考虑味与效的搭配,应该能为菜肴加分。
果然,像做菜这种东西,每个人都有自己独特的见解。
大夫的角度就不一样,食疗也是做菜的一部分。
见香菱听得进他们的见解,都不吝啬赞美。
毕竟,听得进去建议的厨子才是好厨子。
香菱也是有点不好意思。