刘婶欣慰又自豪,她家主子,从老爷到小姐,都是大公无私,一心为民。
哪怕如今落了难,依然是心怀天下,心系百姓。
宁安想把织的毛衣片给她祖父展示一下,看她祖父要不要把织羊毛衣的方法在整个北庭推广。顺便,要是能从营里争取到些铁的支援就更好了。
目前就一把半羊毛刷,出羊毛的速度太慢了。能有个四五把,就能转的开了。
宁安掀开装麦子的笸箩看了看麦芽发芽程度。
五天,麦子已经长出了一寸多高的芽苗,嫩绿嫩绿的,可以用来做麦芽糖了。
“刘婶,家里还有玉米粒吧?”宁安将麦苗用力从笸箩底撕下来。
“有。”刘婶看宁安将所有麦苗揭下来,问道:“这些麦苗长好了?”
“嗯,可以用了,那刘婶你帮忙蒸一些玉米粒。”
宁安端着一盆麦苗到灶房,把它们切的碎碎的。
刘婶跟着她到灶房,“玉米粒直接蒸熟吗?”
“先浸泡一两个时辰吧。其实用糯米出糖率最高。”宁安想了想家里那一丢丢糯米,“算了,还是用玉米粒吧。”
他们家买糯米一次只买几斤,用糯米做糖,成本太高了。
等蒸完一篦子玉米粒再晾温,已经到了晚上。
宁萧昨夜没回,今晚回来了,宁安抓紧时间找她祖父谈事,将搅拌玉米粒和麦芽碎的活交给她娘。
“娘,用刚刚蒸玉米粒的水,刚没过面就行了。把麦芽和玉米粒搅匀,然后静置一夜。”宁安交代她娘道。
“我知道了。”
宁安有点不放心,但是刘婶她们在忙着,就她娘有空。
“就搅匀嘛,这点活我还能做的了。你快去忙吧。”王熙看女儿一步三回头,不信任她,略微羞恼地赶她走。
她都三十多岁的人了,就干个这,女儿还不放心,真是……
宁安拿着羊毛线团、织好的半成品,拉着她爹,一起去找她祖父。
宁佑将整理的清洗羊毛、梳理羊毛、纺线、织毛衣的步骤和做羊毛刷的方法交给他爹。