生活水乡店

厨房内，苏临风在向求教父亲煲汤需要掌握的要领和技术。

自从他的萝卜煨肉的这门功课，渐渐有所长进；他对【汤】这个字眼，表面看不出他的任何异常来，但是，心里却是开始重视起来。

尤其在煨和炖技艺中，汤的材料取决性，让他竟有些空白。

技艺的精进，需要学习，用心体悟。

他深知，以史为镜，学无崖。生活中戒骄戒躁，方能明心，避害为用，静心习之……

生活如同一扇大门，又似一面镜子，它在平凡中处处显着神奇。

正在煲汤的苏父，对于儿子谦诚的表现，很是欣慰。没有因为做出了一道特色的菜品，有了些许人气，就好高骛远，沾沾自得。

对于孩子有这份不可多得的定力，他自是感到省心又欣慰了。

且厨艺二字，在他看来，不是简简单单炒几个菜，【它】还是自己的挚爱，为之坚持付出的一生。

厨艺，它的魅力……

“您老，给我说说煲汤吧。”苏临风洗着盆子里的辣椒和大蒜，同时，向自己的父亲求教。

学习是快乐的。

苏父微微伏身，闻着灶上汤里飘出来的香气，笑着说道：“这煲汤学问可是很广泛，首先你得懂药性。”

苏临风目光中多一丝讶异。

苏父举例道：比如煲鸡汤时，为了健胃消食，就加肉蔻、砂仁、香叶、当归；

为了补肾暖腰，就加山芋肉、丹皮、泽泻、山药、熟地黄、茯苓等。

为了给女性滋阴，就加红枣、黄芪、当归、枸杞子等

为了感冒发烧，就要加陈皮，半夏，百前，干姜等

为了补中，祛湿。就要加党参，白术，茯苓，甘草等。

为了肩头疼，就要加川芎，当归，白勺，桂枝等。

为了失眠多梦，就要加丹参，茯苓，夜交藤，酸枣……

为了眼睛干涩，就要加决明子，枸杞，当归……