“嘿嘿，俺这不是没控制住吗？”名为熊守山的壮汉挠挠头，摆出一副尴尬的憨厚表情，但任谁都知道，这不过是个借口而已。

不过斗味场说到底也是由人组成的组织，只能保证大致的公平，在确认熊守山没有继续违规之后，那工作人员也没有再多做计较，而是走到陈山藏和熊守山两人中央，拿着一份文件道：

“这次斗味由陈山藏先生和慈航帮代言人熊守山先生进行，比赛题目为点心烧烤，时限三小时，评委为婵媛县三位具有‘君’字称号的美食家，适用存档申诉制，菜品数量包括评审、存档、互相品鉴在内，共计五份，两位可有异议？”

“没有。”陈山藏闻言，轻轻摇了摇头，所谓存档申诉制，就是在比赛中制作出超过食用量的食物，根据菜品种类进行分装保存，并与制作过程的视频一起留档，如果赛后对评审不满意，可以借此向美食协会申诉。

不过这个申诉并不是说品鉴存档的食材，而是重新比一场，但双方只能制作与存档作品相同的菜品，而存档菜品的作用，就是校准双方菜品的标准。

在这个由“齐天大圣闹天宫”事件衍生出的规则下，基本可以保证评审的公正品评，毕竟无论哪个美食家，都不希望因为一次品鉴，就丢掉自己的饭碗。

“那么，比试……”

“这破斗味场连停车场都这么垃圾！”

忽然间，一声自门口而来的抱怨压过了工作人员的宣布，舜烈骂骂咧咧的走进这个小场馆，这才意识到发生了什么，不好意思的挠挠头道：

“这都开始了？”

“嗯，计时已经开始，两位选手请吧。”被打断了宣言的工作人员似乎也不打算再说一次，只是示意负责存档的摄影人员开始拍摄烹饪过程。

而舜烈见状，也立刻走了上去，拿起随身的设备也开始拍了起来。

“你这是？”不是很理解这里面猫腻的孙行者开口问道，舜烈叹了口气，回应道：

“虽说存档申诉制本身已经是最公平的赛制了，但能钻空子的地方也有不少，曾经就出现过通过申诉陷害评审的玩法，当然也有靠着拍摄过程中漏拍一些细节来影响后续评审的小伎俩，其实我这样单拍效果也就是聊胜于无，最好的办法是像当年齐天大圣那样，直接用全网直播的方式将现场记录下来，这样可以少很多麻烦，只不过我们现在缺乏运营，贸然开直播只会产生反效果。”….

对于这些圈内猫腻，孙行者也只能叹了口气，只是这俩人的交流，却并没有影响到陈山藏的动作。

他的动作一如既往的朴实无华，无论是揉捏面团的力道，还是醒发时间，都显得游刃有余。

孙行者对于这看过好几次的场面不由觉得有些无聊，当即将视线投向了熊守山那边。

不过相比于陈山藏的烤馒头，熊守山的菜品明显要经典许多，毕竟点心这东西，本就有不少是需要“烤”出来的。

而这熊守山做的，便是那最正统不过的“烤蛋糕”。

很难想象，熊守山这么一个身高超过两米的彪形大汉烤制可爱小蛋糕的样子，但他此时表现出的细致，却足以给人一种画风上的震撼。

萝卜粗的手指捏着看起来颇为脆弱的打蛋器，快速的打发着蛋液黄油与蜂蜜的混合物，那已经闪出残影的双手，在效率上甚至超过了电动打蛋器。

并不是说他的手速超过了电动打蛋器的转速，而是因为他在打蛋的过程中，那不断变速的技法，能够比起无脑加速的电动打蛋器，更容易的将空气打入蛋液之中，产生出细腻绵密的泡沫。