说这话的时候,赵柔下意识的吞咽了一口口水,虽然不愿意承认,但她确实有点馋了。
作为大宋长公主,赵柔从小被赵昀捧在手心里宠着爱着,哪怕临安自古以来都是出了名的美食荒漠,可各种山珍海味她也是都吃了个遍。
不觉新鲜!
唯有眼前这种从未见过的新鲜玩意,才能让她稍稍提起些兴趣。
李崇抿了抿唇,开口说道。
“不算太好吃,但也能勉强入口。”
“肉有点硬,得炖好长时间才能炖软,口感和牛肉差不多,做成肉干的话吃起来还不错……”
靖海军现在对于捕鲸,已经有了一个较为完整的产业链。
一条鲸鱼在捕获成功之后,肥肉可以用来炼油,瘦肉可以做成肉干出售。
鲸脑油更是养生滋补的佳品,可以卖到很高的价格,抢手的很,
甚至就连鲸鱼骨也可以磨碎之后,撒到地里,当做肥料来使用。
是故,鲸鱼这东西完全可以说他全身上下到处都是宝,没一处是没有用的。
虽然对李崇来说鲸鱼肉不算好吃,但那也是因为李崇平日里吃的太精细了,是故有些矫情。
可对于这个时代那大量的从生下来就没吃过肉,严重缺乏蛋白质补充的普通百姓来说,鲸鱼肉就算是再硬再柴,那也是肉啊。
有的吃就不错了!
他们哪里有嫌弃鲸鱼肉口感不好的资格。
赵柔闻言,越发感兴趣了。
她倒是想要尝尝,这大鱼的肉究竟能有多难吃。
……
海面上,几条靖海军的福船已经四面围住了那条抹香鲸。
他们抓住抹香鲸上浮换气的空挡,用火炮将其瞄准,然后点燃了引线。