“丞哥你再等两分钟,炸酱马上就好了。”小弟提醒道。
“好咧。”
我注意到,炸酱边上的灶上似乎在炖着什么。
“小弟这个炖锅里是高汤吗?”我问道。
“对。”小弟点头,“今天的年夜饭需要用到两种高汤,这锅是特制的,需要一直放在灶上用小火温着不能揭盖,不然香味散了会差点意思。”
我恍然,对晚上的年夜饭又多了些期待。
就在炸酱出锅的时候,隽清,隽莲这姐妹俩像是闻见香味一样掐着点进厨房。
他们俩看见我也没觉得惊讶,很显然和我一样都是有备而来想要额外蹭点吃的。只可惜唯一的肉夹馍小弟已经给我了,她们没东西吃。
这样想着,我又觉得刚才的肉夹馍美味了不少。
“小哥丞哥过年好啊!”隽莲这丫头就是最甜,进门第一件事就是拜年。
“你们俩来的正好,粥和炸酱都已经好了,等我给你们切点菜码就可以吃炸酱面了。”小弟笑着道。
“那当然,我和隽清可是掐着时间过来的。”隽莲一副她很懂的模样,和隽清一起拿碗舀粥。
刚才一口气吃了四大碗粥加一个肉夹馍,有点超量,我还想留着肚子晚上吃大餐,就换了个小碗吃炸酱面。
不得不说,小弟抻面的水平虽然不如爷爷和大伯,但这炸酱的技术真是一流。咸甜的炸酱配上清爽的菜码,就算多加两勺只要拌匀也十分开胃好吃。
一碗炸酱面下肚我有些意犹未尽,强忍着再来一碗的冲动准备离开。
“诶,丞哥你只吃一小碗炸酱面吗?不再多吃一点?”隽清见我只吃一碗炸酱面有些奇怪。
“不了不了。”我摆手,“刚才喝了4碗粥有点吃不下。”
其实我还能吃。
“你们两个慢慢吃,我先走了。”
我强忍住心中的得意也快步离开厨房,隽清隽莲这姐妹俩绝对想不到我不光喝了4碗粥,还吃了一个小弟特意给我的肉夹馍。
哎,我果然是小弟最爱的哥哥。
最爱!