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第六百一十六回 展绝技怀川活飞龙 喝辽使…

第六百一十六回展绝技怀川活飞龙喝辽使仁宗显君威

紧随而来的怀月见她停下脚步,不明就里的她遂紧走几步来道她面前催促道:

“婉妹,还不快去帮你二哥,在这傻愣着做什么?”

言罢,也未细看她脸上的泪痕,兀自拉着她离开了。

被二人的讲话声惊到的贾教习下意识扭头一望,却瞥见怀婉远去的身影。吓得她登时以手掩口,不敢再多言了。转头继续视着殿内的情况。

大约过了有三炷香的时辰,辽国厨娘率先端着一个托盘出来了,小心翼翼的放到中央的高台上,掀开了上面青瓷盖碗的盖子。

伴随着袅袅的白雾升起,一股鲜美异常的香气瞬间弥漫整个大殿。馋的众人直流口水。

厨娘开始与众人分餐,但见那些个使节纷纷端起眼前的汤碗,拿起汤勺,舀了一口清澈见底汤水,又食啖一口飞龙肉,不由个个发出啧啧的赞美声。

罗衣轻瞧着此情此景,心里别提有多惬意了,眼睛扫视着大殿后方,阴阳怪气地问向张茂则道:

“我方厨娘的菜品业已端到了桌案上,缘何不见洛掌柜的上场呢?莫非一向自负的厨中男探花也有被难住的时候么?哈哈,当真有趣的紧。”

张茂则拿眼睛剜了他一眼,冷冷回怼道:

“罗大人,我看你是笑早了吧。你这脑子不好使,鼻子总该灵吧。瞧见没,那不来了。”

罗衣轻被奚落一顿,正欲发狠,却见一个內监托着一个大木盘走了进来。待其放到桌案上,洛怀川始才缓缓言道:

“这道菜品唤做‘龙舟活鱼’,载舟之水即是与辽厨同样的飞龙汤。说起此道菜品,民间尚有一个典故相传。

据说玉皇大帝一次下凡游历,至淞江岸边时,见一艘金黄色的龙船停靠在岸。玉帝忽觉身子乏累,遂欲起步上船,谁料却被船家拦阻。

言说此舟专为天子而备,庶人无福享用。玉帝闻后,故意露出贴身所佩的天宫玺印,暗示船家其乃玉皇大帝。

船家见状,急忙惊跪在地,迎请玉帝登舟。随即解索离岸,带领玉帝好一番饱览淞江美景。

时过中午,玉帝忽觉腹中饥饿,正巧,那位船家善烹鱼肴,遂打从江中捞起一条鲜活的鳜鱼,为其烹制了一道美食。

玉帝见诺大的鱼盘中,清冽的汤汁里浮动着一条用鱼做的‘龙舟’,当即容颜大悦。品鉴后,觉得鱼肉鲜美,乃毕生之所未曾藏。当即赐名为‘龙舟活鱼’,并将船家带入天宫,专门为其烹饪此道菜肴。”

仁宗闻言,登时来了兴致。站起身来到桌案前闪目一望,果见玉碗中的清汤上飘着一条由瓜果雕成的龙舟。但见那龙雕工精湛至极,神形兼备,真谓美轮美奂。

龙舟上面盛着一条造了型的鳜鱼,鱼脊中间翻转呈船舱状,块状的鱼肉从中间剖开,向左右两边翻起,成船舱状。中间佐以其他物料填充。

吐蕃使臣舔着嘴唇,在征得仁宗同意后,率先拿起银箸夹了一口鱼肉,果然鲜嫩无比,酸甜适口,不由赞道:

“此道菜品匠心独运,集色、味、型、香于一体,烹饪技法高超。尤其这名字起的实在妙不可言,传说更是别有深意。诸位大人,请!”