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第486章:繁星坠落的夜晚

不过,其它评审对于这道料理也并没有给出负面评价。毕竟,这道料理在形式上和墨西哥卷饼很像,即便是外国人也能接受。

“这吃起来像一份中式的墨西哥卷饼。”卡尔·白兰度欣喜的说,“哦,这味道和口感真是太丰富了,嘴巴里乱七八糟的,但是说不出的美味……”

“确实,但这份料理作为主菜来说……不太合格呢。”艾玛贝瑞皱眉道:“虽然说里面也有里脊肉,但里脊肉谈不上主角。从这点来说,我认为这份套餐不完美。”

“但是这次的主题也并不是里脊肉不是吗?”山本裕人回道,“所谓的主菜,只要有红肉即可。据我所知,在某家三星米其林餐馆中的主菜就是糖醋排骨盖饭对吧?”

“确实……”艾玛贝瑞耸了耸肩,“可是,当配菜的分量超过了红肉时,我不确定……”

评审那边对于料理的味道评价还是很高的,只是这种形式引起了争议。

当然,韩嘉怡并不在意这些,她的料理只是做给白仁宗一个人吃的,她不是要做出全世界都喜欢的料理,而是要展示自己的“答案”。

因此,另外三位评审争论的时候,她端出了自己最后的甜点。

白仁宗瞟了一眼,当时他就想捂住自己的眼睛:要被亮瞎了!

在盘子里的是一份长方形的布丁状甜品,但是这份布丁实在是太美了,它看起来就像是直接从夜空中挖下来了一部分然后放在了盘子里。

深蓝色的布丁基底中可以看到宛如烟雾一般缭绕的云层和闪烁的漫天繁星,甚至隐约可见七彩的极光。

这份甜品让人联想起《你的名字》中那流星划过的夜空,简直美得让人窒息!

“我知道这个!”王蓓兴奋的说,“这是前几年r本一家餐馆推出的一款限量版的羊羹甜品,叫星空羊羹!可是没有嘉怡姐做得这么漂亮。它那个下面是蓝色然后上面是半透明的,没有繁星也没有云彩,而嘉怡姐做的这个……简直美呆了!”

“确实太美了……”白仁宗凑过去仔细观察起这份布丁来。

“这道甜品叫‘繁星坠落的夜晚’。”韩嘉怡笑着说,“请慢用。”

“真是好名字。”白仁宗笑了,“而且很有我家木木的风格,如果可以,这姑娘会用料理给你制作一个童话世界,她就是这么可爱的姑娘。”

“嘻嘻……”韩嘉怡有些羞怯的捧着自己的脸笑了,“人家也是试验了很多次的。”

凑近一些之后,就可以看到更明显的分层了,总共有三层,最下面一层是深紫色的,第二层是蓝色,这两层叠加出了夜空的深邃感,而最上面一层是透明的,用酸奶或者奶油以及白色的糖霜营造出了云层和星光的效果。这样的三层叠加,才形成了夜空的画面。

“太漂亮了……”白仁宗感叹道,“但还是要看味道怎样了。”