不过江林走到饭堂这边的时候,江爸他们早就坐在这边了,而厨房里江妈和几个做饭的妇女们正在忙活大年初一的早餐!
江林赶紧过来和老爸拜年道:“老爸新年好!”
“新年好。”
林建邺和李南笙老爷子他们江林也都一一和他们拜年过去。
等到拜年完了,江妈也和几个做饭的村民一起端着一大盆炒粉利出来了!
江林赶紧过去接过老妈手里的大盆,放到桌子上。
这些炒粉利就是今天的早餐了!
云里村这边的习俗其实和江林他们村差不多的,大年初一是不吃荤腥的,一般都是大年初二开年后才会吃!
尤其是早上,适宜吃素的,等于这一年都吃了素了,这也象征着新的一年里生活素素净净,顺顺当当。
不动荤就是不动怒,不动气,所以吃了素炒粉利,是希望新的一年里少烦恼,少怒气,清清静静,无忧无虑。
而且本身粉利的寓意就是好兆头,在新的一年第一天早上就要有好兆头,生活多一点盼头!
不过粉利端上桌还不能开吃,江妈和几个帮忙的妇女拿来几个小碗,把粉利分装出来,摆到供桌上,先请天神土地公先吃,还要拜祖宗,这些事情做完了,才可以开动!
这也是粤西的风俗习惯了!
江林也会过去帮忙,给敬个酒呀,点个炮竹呀什么的!
忙活了一上午这才吃上一口老妈亲自做的炒粉利,真的很好吃!
粉利的口感嫩滑略微带一点糯,和年糕的味道一些不一样!
年糕是用糯米做的,炒很容易粘成一坨,但是粉利不会,因为它是用粘米做的,粘米就是我们平时吃的米饭,细细的那种,糯米是比较圆一些的,粘米的黏度没有糯米高,所以粉利炒起来就不会粘在一块,配上一些蒜苗、芹菜去炒味道很不错!
江林连干三大碗才吃饱。
可能是太久没吃到老妈做的饭菜了,吃的就多一些,粉利这道美食的受欢迎程度看空空的盆就知道了!
林婉清吃完早餐就要去接她的闺蜜宋云婷她们了,她们很早之前就约好了要来江林这边一起过春节!
林婉清出去没多久,农场这边就迎来了第一波游客,他们都是绿城本地的,那场花海婚礼结束后,很多人都想来农场这边观光游玩,但是因为过年的缘故,都在家里忙着,大年初一了就都过来了,就为了亲眼看看这百亩花海的美景!