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第一章 美白如雪,肌肤彰显女人美(上)

面容黑暗主要是由于肾气不足,阴液亏损形成的。可以通过食用滋阴补虚、健脾补肾、补阴润燥功能的食物来改善,如粒子、白菜、鸭肉等。

灰黑肤色

皮肤之所以发灰发黑,绝大多数是因为肾虚、紫外线、污染、身心理压力等原因阻碍了肌肤自身正常代谢,加速肌肤的老化。这时可以多摄入富含维生素的食物和富含维生素的食物,因为维生素具有抗衰老作用。富含维生素的食物有卷心菜、菜花、芝麻油、芝麻、葵花子、菜子油、葵花子油等。

3.猕猴桃色拉

材料:

菠萝60克、苹果60克、猕猴桃60克、香蕉60克、小西红柿9个、樱桃稍许;红葡萄酒一杯,白糖若干。

做法:

1.把苹果、菠萝、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿一分为四。

2.将切好的小丁放入容器内,加入白糖和红葡萄酒拌匀腌40~60分钟左右,同时放入冰箱。

3.1个小时后从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。

·营养揭秘

猕猴桃又名毛桃、藤梨。盛产于本溪市山区,甜软甘美,是世界上一种新型水果,内含多种维生素,特别是维生素含量更高,它比一般水果高20到30倍,每百克鲜果含维生素达到165.9毫克,有“维之王”的美誉。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素需求量的两倍多。猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,还有多种氨基酸,矿物质,葡萄糖,柠檬酸,常吃可使人容光焕发,神清气爽,并有助消化、增强食欲功效。

·特别提示

如果是夏天的话,切好的水果丁可以拌上酸奶,冬天把热的露露拌上也是别有一番风味的。

4.菠萝咖喱香鸡

材料:

鸡一只、菠萝一个、洋葱、胡萝卜、土豆、柿子椒;葱姜蒜少量、咖喱粉、孜然、醋、白糖、料酒、鸡精、酱油、草菇少量。

做法:

1.菠萝切块,用盐水浸泡,去除涩味;葱姜蒜切末。

2.将鸡砍成小块,然后用盐、醋、鸡精、酱油、少量食用油腌制15分钟。

3.把胡萝卜、土豆、柿子椒分别切块,坐锅点火倒入油,油热后下洋葱末、咖喱粉、孜然粉小火炒香。

4.放入鸡块、葱、姜、蒜翻炒,加盐、白糖、香叶、胡椒粉、鸡精调味,倒入适量清水,放入土豆、胡萝卜中火炖10分钟。中间注意加水,不要让水烧干。

5.快离火前加入葱末即可。