[这…我实在不能接受吃这个]

[今天我把话搁这了，今天我要是吃这大肠我就直播吃s，绝对不后悔。]

[不知道为什么我还是挺期待的，不是说有洗干净吗？那应该没有事的]

[哈？你在开玩笑吗？即使是洗干净了但是还是会有味道的吧…]

[我今天就算是从我家200楼跳下去我也不会吃的。]

…

一群人都在拒绝食用，沈棠心并可以多在意，真香定律即使在星际也是非常管用的。

“洗大肠我用的是淀粉、食盐以及白醋，等过几天在出个白醋酿造的直播，这酒是我几个月前酿的并没有录制视频。”沈棠心拿着一瓶白醋对着镜头说道。

“白醋是用来去腥的，不用也可以，因为猪大肠经过冲洗，搓洗等多种洗干净后腥臭味不会太浓。”沈棠心说道。

“我刚刚已经清洗了大部分的大肠，接下来的小部分已经是浸泡了半小时的，加淀粉，食盐，白醋进行搓洗。”沈棠心边说边洗着。

还几个小时的清洗让她的体力消耗了不少，不过这影响不会太大。

[这个为什么要加这些？只知道能去腥的白酒，食盐和淀粉又是做什么？]库拉小小的疑问打在了弹幕上

“猪大肠的腥臭味有一半来源于表面的粘液，而盐有摩擦力，淀粉有吸附力，所以这两种结合一起能把猪大肠清洗感觉。”沈棠心解释道。

说完她认真开始清洗起来，整个过程看起来很麻烦，还要翻面清洗…

一个小时，沈棠心终于将所有大肠都清洗干净了。

[感觉翻面的那个小方法还挺方便的。]

[对啊，用一个大漏斗然后将大肠放进去，接着用水将整个大肠冲过漏斗就翻好面了。]

[这个小妙招真的很方便…]

…

“洗干净之后烧开水，水开后放进入3分钟左右，看到熟了就拿出来切小段”沈棠心将已经备好的开水掀开，放入猪大肠等3分钟。

3分钟里，她拿出了酸菜坛子，“这个就是一个月前的酸菜了，只要保管的好的话这个坛子能用几十年。”

说着她便拿出一个完整的酸菜，开始切片，手法很快，不过一会酸菜就被她切好放到盘中备用了。