“姬雨，你来帮忙，一起做羊肉泡馍，我一个人可能忙不过来。”

听了姬萌的话，姬雨微微迟疑了一下，但最后还是渴望战胜了心中的别扭，她轻轻咬了咬嘴唇，不发一言地跟上了姬萌。

姬萌换好了衣服，来到了工作间。

“姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒……”

优质的羊肉泡馍，其汤料也是秘制的，根据获得的大师级食谱，少女很快分出了所需的各种香料。

“姬雨，帮忙洗一下羊肉，去掉血水。”

姬萌一边命令，一边配料，同时拿出一大包高筋面粉，开始和面。

姬雨也不迟疑，她拿起后腿肉用纯净的过滤水洗了起来，同时紧紧盯着少女的动作，生怕错过每一步。

她真的很喜欢厨艺。

看到姬雨如此，姬萌心中一定。她一边放慢手中和面的速度，同时时不时对其进指导点拨：

“羊肉泡馍，所用的泡馍是特制的，称饦饦馍，一个二两。这种馍的制法有些特殊，需要九份死面，一份发面揉在一起烙制而成，面粉以高筋面粉最佳。全是死面，口感不好，且不利消化；全是发面，就泡不成了。而九一分，则能做出最佳的口感，且非常适合浸泡汤汁……”

姬萌一边讲解，一边用大师级包子制作所衍生出的大师级和面技法进行泡馍的制作，那行如流水如同艺术表演般的手法，看得姬雨双眼发亮，分外陶醉。

准备好了和面，姬萌又将姬雨洗好的羊肉放在了案板上，开始切块。

“切羊肉的时候要切成大块，应顺着肉的纹理切，以片状最易入味、烂熟……”

少女的刀功倒是不算凸出，却也有着1入门级，姬雨则在一旁认真地听着。

切好了羊肉，姬萌就将其倒入了高压锅，并装入自己早已配好了的秘制香料，注入清水后以大火开煮……

“先以大火煮开，随后撇去浮血沫后转小火炖，焖炖一至两个小时后，肉烂汤香关火……”

“炖汤的过程中，我们可以烙馍，方法很简单……烙好的馍用手或刀具撕切成小丁，大小与烟嘴尺寸雷同……”

当诱人的香味开始在整个工作间飘荡的时候，姬萌停下了手中的动作。

“怎么样？学会了吗？”

她转向一边帮忙的姬雨。

姬雨迟疑一下，有点沮丧的摇了摇头。这时的少女，已经彻底没有了一开始对姬萌的抵触了。