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第 150 章

姜念先将面粉装入一个白色的陶瓷大碗里,然后顾辞帮她加盐,月牙儿和顾熙在旁边加水,“妈妈够不够呀?”

“够了。”姜念拦住两个手抖的小家伙,然后拿着筷子快速搅拌,搅拌成絮状后上手揉面,揉成一团后盖上醒一会儿。

月牙儿趴在桌上问姜念,“妈妈,这样好了吗?”

“还没呢,等十分钟再来做。”姜念擦了擦手,“我们要先把馅儿调处来。”

“我帮妈妈。”今天过年,月牙儿特别的兴奋,立即滑下椅子跟上去帮忙。

说是帮忙,就是借着这个名头玩儿,她拿着筷子使劲搅拌着白菜猪肉馅儿,剁好的肉馅都被她甩飞了。

一旁正在调虾仁馅儿的顾熙就遭了殃,他抬手擦下落在眉毛上的猪肉,阴测测的喊了一声:“月牙儿。”

月牙儿心虚得一哆嗦,“哥哥你脸上怎么长肉了?”

“还不是你干的。”顾熙加快了速度,也打算甩飞一块到月牙儿的脸上。

月牙儿吓得立即跑到爸爸身后藏起来,撒娇告状:“爸爸,哥哥要故意捉弄我。”

一旁的姜念说:“哥哥逗你玩的。”

月牙儿抓着爸爸的衣服,冲着顾熙扮了个鬼脸:“略略略。”

“......”顾熙好想打妹妹。

“月牙儿不要调皮。”姜念提醒小家伙,“快点调好我们就要开始做饺子了。”

“我在妈妈身边做。”月牙儿不敢去哥哥身边了,拿着搅拌馅儿得到大玻璃碗走到姜念身边来做,一边做一边问姜念:“妈妈,这个可以了吗?”

姜念指着玻璃壁上的盐,“这个盐你都还没有混进去。”

“......那我继续弄。”月牙儿又再来了一遍,“妈妈这样可以了吗?”

“可以了。”姜念将需要用的工具都搬到桌上,然后将醒好的面团揉搓一下,让面团变得光滑得像月牙儿的脸蛋,滑嫩嫩的特别好摸。

揉好了面团就开始擀饺子皮,姜念擀皮的手艺一般般,于是自己做成一整块薄面皮,直接拿工具抠出一个一个的圆形饺子皮出来。

她一边做饺子皮,顾辞就带着两个小朋友一起包饺子,他真的不擅长做这些,所以时不时的问她:“念念,是这样做的吗?”

“这个手要这样子。”姜念握着顾辞的手,教他要怎么弄,“这样捏出来会更好看一点点。”

顾辞学习动手能力非常快,几下就学会了,很快就做出了一个很漂亮的饺子,“这样?”

“对。”姜念朝他竖起大拇指,“顾先生学得好快。”

顾辞笑着说:“是姜老师教得好。”

姜念提醒顾辞:“记得给学费。”