刘春杏夫妇正在过滤豆浆,“咱们这细筛也好用,都是统一大小,清月买回来的菜豆腐我看了,每块都粗细不匀,时间长了,大家都能对比出好坏来。”
李紫兰算账,“只要黄豆管够,咱们一天六百斤豆腐不在话下,而且嫩豆腐老豆腐都有!”
苏清月喜道:“那明天就开始供应!”
苏清武在灶台上做豆皮,动作已经十分熟练了,用的是洋瓷盆,将煮好的豆浆舀两勺进去,厚度大约是一两厘米,等静止五到十分钟左右,再用筷子轻轻夹起一张豆皮,铺在架子上晾晒。
“晾晒好的豆皮差不多有一百来斤了,明儿要是一起卖的话,我就找袋子装。”
“卖!装起来吧!”
苏清武乐呵呵道:“豆皮放在煮菜里面,或者泡软了炒着吃都特别香,就是这活儿需要耐心。”
向建明的两个儿媳妇把做好的豆芽用大盆推出来,“都是按照大师傅的标准做的,跟咱平时的法子大差不差,也就豆芽最好上手了。”
豆豉需要晒,豆瓣酱需要腌制,豆干也还没成型。
苏清月和向建明跟众人一商量,“明儿先把豆腐、豆芽和豆皮拉到红旗供销社去卖,其余的等成品了再说。”
裴淮野笑道:“那我开拖拉机去送货。”他不放心苏清月,肯定要跟着。
翌日,红旗供销社又被一群人围着闹。
胡子男带着一群混混又来了,“你们苏采购呢?咋还没下岗?你们领导是不是故意包庇她啊?”
岁芊芊幸灾乐祸道:“苏采购请假了,生病还没有好,这不没来嘛。”
“是生病还是装病不敢来啊?没能力还在供销社做采购,这不是包庇是什么?!”
陈燕严厉呵斥道:“胡说啥呢,这位同志你一连多日来闹事不买东西,是有什么阴谋?还逮住苏清月不放,是谁指使你的?”
胡子男咬住苏清月没有能力不放手,“她答应了大家要供应豆腐,结果没供应上,这叫有能力?”
后面的人都跟着一起起哄。“下岗!下岗!”
张俊来找姜梦吃中午饭瞧到这一幕就看得津津有味,姜梦看到他双颊染上一片绯红。
裴淮野把拖拉机直接开到了供销社后门,向建明带着人往里面卸货。
张东风刚到供销社前厅安抚顾客,苏清月就来了,“谁说我们没有豆腐的!”