关灯 巨大 直达底部
亲,双击屏幕即可自动滚动
第683章 能支配外卖平台的食物

与外卖平台合作,黄涛不是没有想过。

之所以迟迟没有入驻。

一来是外卖平台的抽成,太高了。

二来是他店里的菜品,很多都不适合外卖的。

当然,顾客执意要打包回去,并不介意其大打折扣的口感的话……

他也会秉着“顾客是上帝”的宗旨,而睁一只眼闭一只眼,随了那些要打包的顾客们的意了。

但是,他的内心深处,还是不建意此举的,更希望顾客留在店里堂食。

当然。

也有他举双手赞成的打包菜品,比如各种卤味以及各种卤味饭了。

这些菜品,即便打包回去,整体的口感,也不会有太多的影响的。

“合作倒是没什么问题的。”

黄涛将自个心中的顾虑和打算与余行志道出:“但是我店里的很多菜品,都不太适合外卖的,所以,仅限于店内各种卤味品以及卤味饭参与外卖,其他的菜品,都不参与。”

“啊……”

余行志压根就没有料想到黄涛竟会生出这种想法来,同时他也了然黄涛这是担心外卖影响了菜品的口感,他笑着解释一句,想打消黄涛心中的顾虑:“黄老板,你放心,我们每个外卖员都是配备了高品质的保温箱的,所有的菜,绝对都会以最佳的口感,送到每一位点餐的顾客的手中的。”

话虽如此。

但味道上,多多少少还是会受其影响的。

要真能达到最佳口感,顾客就不会选择堂食了,做餐饮的,也就不用租那么大的店面了。

再说了。

其他不少菜品做起来,工序极其复杂,又很费时,又不像卤味那样,可以大批量提前制作,又不影响其口感。

总总因素,让黄涛不得不坚持己见,摇头地说:“就各种卤味和各种卤味饭,你要是能接受的话,咱们就继续谈后面的事宜,要是接受不了,咱们今日的谈话,就到此为止吧!”

余行志:“……”

这决定,可不是他一个业务员能决定的啊……

这真的是太……强人所男了啊……

余行志无奈地回道:“黄老板,这个决定我,我得和我们领导请示一下。”

黄涛点头:“行,那你先请示吧!我们一会儿再聊。”