“爆香之后,下入排骨,炒排骨。”
我装模作样,挺起胸膛,但还是略显颤抖的将排骨倒入锅中,随着排骨上的水分与锅中的油碰撞,噼里啪啦的声音,配合着星星油点迸射而出。
“我曹。”
手背被崩上油点,烫的我连忙朝后方躲闪而去,跟陈彤撞了一个满怀。
“拜托,大师傅你就这点水准呀,哈哈哈。”
陈彤笑着,便要接过我手中的铲子。
“做饭讲究味道,好吃就行,不必拘于小节。”
我没有将铲子给陈彤,咬着牙,走到锅旁,将火调小,拿起锅盖当挡箭牌,小心翼翼的翻炒着锅中的排骨。
待到水份被炒出来,排骨挂上油色,炒至焦黄后,下入酸菜,继续爆炒。
酸菜的加入,足够盖住蹦出的油点,我也就肆无忌惮的颠起大勺。
“原来酸菜也要炒呀,跟网上教学不太一样呢。”陈彤点了点头,一副受教的模样。
“这就是你做的不好吃的原因。”
我轻哼一声,继续翻炒着东北酸菜。
“酸菜不用炒太久,然后加入生抽,继续翻炒个十几秒。”
倒入生抽,我又炒了炒,对陈彤挥了挥手,示意她把水壶递给我:“加水的位置,跟菜齐平就行,再放点盐!完事,就这么简单!”
“好的大师,接下来我来就行,您去休息吧。”
“出锅的时候记得再撒点蒜末。”
萧山机场。
我坐在副驾驶,等待王旭琦与朱倩出站。
“啊红这个人嘴没把门的,一会儿他乱说什么,你别往心里去。”
我用手搭在陈彤的肩膀上,偏头对他说。
自从听说我有女朋友,王旭琦一直张罗要见,替我把关。
正好今天他们来杭城,我介绍他们互相认识。
“你是不是有把柄在他手里,怕他说出来我介意呀?哈哈。”陈彤笑着反问。