赵璇颇认真地问道:“我可否请白如玉到宫中,替我看看这头羊?”
见慕瑾瑜似没听她说话一般,正用筷子将锅中之前烧好的虾拣出,慢条斯理地剥壳,蘸醋,塞入口中,一气呵成。
那副别打扰我吃美食的模样,赵璇想说的话顿时停在嘴边,慕瑾瑜的吃相极为好看,让这位认真对待问题的公主殿下口中生黏,将放下的筷子又重新拿起,心中嘀咕道:“这火锅真有这般美味?”
于是学着慕瑾瑜的样,也夹起来爱吃的蔬菜放入滚烫的汤中,看着生冷的食物,转瞬间便熟了,心中竟有燃起一丝成就感。
赵璇将熟了的食物放入口中,口中味蕾全部舒展开,一股由小腹升腾而起的热气,真个人都觉得有些酣畅。
慕瑾瑜瞧着赵璇满头冒着热汗,双唇鲜亮通红,被辣呛的眼泪往下掉,却还是忍不住夹起来菜放入滚烫的汤中。
“若是觉得辣,放入清水中,只需过一遍,便不会如此辣了。”慕瑾瑜倒了一杯清水,摆在赵璇的跟前。
“清水过了一遍,火锅便失去了原有的本质。”
“火锅不一定要吃辛辣的口味,也可以是清汤火锅。就像这尘世间,有许多事情,并非一成不变。”
慕瑾瑜将过了清水的羊肉放入姜蒜中滚了一遍,又蘸了些醋,才放入赵璇的碗中,“试试这个口味。”
赵璇用筷子夹起,放入口中,姜蒜去掉了羊肉的膻味,醋增强了羊肉的柔韧『性』,味道确实变了。
“没想到,你在吃的方面,还如此有天赋。”赵璇啧啧赞了一句。
慕瑾瑜没好气地翻了个白眼,“我只不过比旁人多吃了些饭食罢了。”
赵璇只当慕瑾瑜是在说她自己比旁人吃的多,并不知道慕瑾瑜其实是在说她多活一世,吃的食物自然要和常人不同,追求生活的品质也自然不同。
若是上一世是为了讲究吃食的精致,那么,这一世,她所追求的就是原来的味道。
人总是这样,长期在外,讲究落叶归根。
味觉也是如此,追寻过去的味道,讲究念旧追思。
火锅,就是如此俗,却又如此别致的食物。能够轻而易举地炸裂人的味蕾,勾起人的回忆,激发人的怀旧之情。