“你俩别操这个心了,结果也由不得咱们,想那么多干嘛。”张双城道。
到了农家菜,老板端上来点的红烧鱼,麻辣椒香的味道让艾琳娜赞不绝口。
张双城问老板可不可以跟他学习做这个红烧鱼,交学费也行的。
老板想了想,开了五千一个学员的学费。张双城一口答应下来,留了建议方式,说过两天就安排人来学习。
把七八个超大打包盒放进后备箱固定好后,一行人开车回到省城,各自分道而行。
回到家,正好饭点,家人围坐在一起,分享张双城带回来的美味。
“爸!我打算安排一个“晴”的主厨去学习一下这个红烧鱼,回来专门开一个红烧鱼主题菜馆。你觉得怎么样?”张双城问道。
“我觉得行!现在都在创新,把技术学过来,开一家试试水。”艾鸣宪道。
“我已经安排刘师傅过来试一下菜,看他是什么想法。应该快到了。”张双城道。
“这个味道我觉得已经不错了,如果他本身就能做出来类似更好的味道,那也可以啊。”艾鸣宪道。
“我也是这个想法,一会儿看他尝了后的想法。”张双城道。
刘师傅来试过红烧鱼后,说道:“味道不错,特点鲜明,做法大概能吃出来,我把这份鱼带走,回去我试着做一下,两天内做不出比这个还好的味道,我就亲自去学,看看有什么特殊秘方。”
“没问题!你放手去做!等您消息!”张双城道。
和老付在院子里抽烟。
“咱们二奢店已经回本了啊,按现在的业绩进度,这生意还真有得做!回本周期很快,模式又简单,可以快速扩张!”老付道。
“没问题!咱们尽可能垄断货源,把知名度打出去,让更多客人选择在咱们品牌交易或寄卖。”张双城道。
“那是不是做一下市场推广?”老付道。
“市场推广肯定要做的,最好是咱们多铺几家店再做,那时咱们各方面都成熟了,扩张复制也更迅速。“晴”所在的城市都可以开店。我建议就在你老东家商场开第二家,除了那里之外,就只有关东路店泰和的水准可以开店了。省城现在也就这三个商场适合。”张双城道。