虽然过来这里没多久,可是跟着陈老师已经学了不少东西,就像眼前的豆皮,若是能找生产队开一封证明信,便可以到街上去租一个摊位或一间门脸,开门做生意。
这可是能安身立命的本事!
不过她可不会这么干,不管是大姐还是父母都反复交代过,一定要沉下心来,在陈老师这里好好学、好好干,尽量学更多的东西,但凡能学到陈老师三分本事,便能有个好前程,这辈子啥也不愁。
为什么她要学厨呢?就是因为小时候饿过肚子,那时候经常听大人们说荒年饿不到厨子,为了以后永远都不挨饿,之前被三伯送来学艺的时候,她就下定决心一定要学厨艺,这样就不会再挨饿啦。
刚才她听刘丹说吃豆皮吃到伤的时候,其实还蛮羡慕的,以后自己有机会吃那么多东西么?
这边在做豆皮,那边蒸笼上已经是热气腾腾,黄莺和刘璐赶紧将一屉屉的蒸笼搬到桌子上,蒸笼里是一个个圆碗,里面全都是为过年准备的蒸菜。
刘璐拿筷子夹了个珍珠丸子,小心咬了一口,顿时两眼通红。
负责调味的黄鹂立刻满眼期望地看着她,“怎么样?”
这些蒸菜都是她一手准备好的,当然很期待。
刘璐小嘴蠕动了几下,过了好几秒,才连连往外呼气,“好烫。”
最怕突然的沉默。
两秒后,厨房里哈哈哈笑成一片。
好不容易把嘴里的肉咽下去,刘璐两眼放光,死劲点着头,“嗯嗯,好吃。”
黄鹂顿时松了口气,咧着嘴笑道,“是陈老师给的配方,就怕给配砸了。”
黄莺也尝了一口,随后夹了一半递到妹妹嘴边,“你自己尝尝。”
黄鹂小心翼翼用嘴唇感受一下温度,才张开嘴吃到嘴里,嚼了几口之后,脸上的笑容更盛几分,“陈老师的配方真厉害!”
她完全是按照陈凡交代的过程和材料进行配置,连火候都讲得清清楚楚,所以好吃不是她自己的功劳,还是陈老师的本事。
不过她也不灰心,本来陈老师就厉害嘛,自己跟着他学本事,只要能把本事学会就行了,想那么多有的没的干嘛?
黄莺又拿了两只碗,每只碗里都夹了几个丸子,连着筷子一起端出去,“陈老师,刚出锅的蒸菜,你尝尝。”
陈凡翻身坐起来,接过菜碗,再指了指旁边的大搪瓷桶,“豆浆做好了,拿进去做豆腐。”
黄莺咧着嘴呵呵直笑,对着两条吐舌头的狗子竖起大拇指,“多多、球球真棒!”
狗子们看着她手里的碗,真棒你倒是给点吃的啊!